65、第六十五章 法國探店(2 / 2)

走了15分鐘之後,楚青原地休息,開始累了,“小八,你就不能把落腳點弄得離那家店近一點嗎?”非要讓她用11路走這麼遠。

“落腳點是隨機的。”小八說委屈地說道,“我也沒有辦法,隻能說宿主你國籍不對。”

直接說我非完了唄!歎口氣,楚青接著往前走,又走了十分鐘,小八十分不解地忍不住開口小心問道:“宿主,你為什麼不打車呢?”也不是沒錢。

“…………”

一陣詭異的沉默,楚青默默走到路邊,關注過往的車輛,順利打到了一輛的士,把地址給司機看了一眼,全程沒有講話,是她傻了。

坐在車上,司機很是熱情的講了一大串法語,然而楚青聽不懂,不過小八懂啊,小八給她翻譯了一下,大意是說這家店非常有名,如果是外地人來這裡一定會很驚喜的。

楚青禮貌地回了一句英文感謝,司機的熱情並沒有因為語言而被打斷,發現楚青雖然不講法語,但她可能聽得懂之後就開始大力地推薦這家甜品店,是他們本地的一個特殊地標……小八在腦海裡全程翻譯,楚青默默的聽著收集資料。

這家店看來真的非常有名,店主,也就是楚青的競爭對手叫艾麗斯,據司機介紹,這個甜品師的手藝是從曾祖父手上傳下來的,以前他們家就一直是做甜品的,他的曾祖父、祖父、父親都是往屆甜品大賽的冠軍,艾麗斯也是奪冠熱門。

司機給楚青推薦了幾款招牌甜品,其中最著名的就是這位甜品師的招牌,酸塔布蕾。楚青記下名字,臨下車的時候司機還給楚青寫了個法語的紙條,好讓楚青能順利點單。

下車沒走幾步,麵前出現一家很大的甜品店,外形十分夢幻,以馬卡龍粉色為主,層高非常高,屋頂半圓形,有十分精美的紋飾,整體是華麗的洛可可風格,麵對街邊的一側以整塊的玻璃為牆麵,玻璃上有些很有藝術感的簡單彩繪,並不影響采光,讓整個外觀更加夢幻,單在門外就是拍照的好去處。

楚青在外麵簡單端詳了一下整體外觀後,推門進去,安在門上的銅鈴一響,楚青仿佛進入到了一個甜品的夢幻王國,裡麵到處都是各式各樣的甜點,裝飾繁複華麗,甜點不僅僅是被裝在中間的玻璃櫥櫃中,更是根據內部裝飾的特點,用各種容器安排在不同的角落,將那些漂亮的甜點都變成了一種裝飾品,和周圍的裝修風格融為一體,同時又不影響客人取用,這種感覺就好像整間店都是甜品做的、都能吃一樣。

店內有許多人,歐洲亞洲麵孔都有,大部分都很年輕,還有很多帶著拍攝裝備來的,應該是知名博主或者網紅之類的,一直在拍照錄像,店主艾麗斯並不在這,一周艾麗斯會來兩次,其他時間會在彆的地方接待更重(有)要(錢)的客人,楚青專門確定了他不在才來的,畢竟“偷師”嘛~

楚青走到放餐盤的地方,認真挑選了幾樣櫥櫃中的甜品,到櫃台時,又另外點了一些需要現場製作的東西,比如剛才司機推薦的酸塔布蕾。

結賬花了500多歐,楚青牙酸了一下。

楚青找了個寬敞的角落坐下,她點的東西也很快就送上來了,幸而這些甜品都很小巧,一口一個不費勁,不然楚青不敢點這麼多。

入鄉隨俗的楚青也先拍了一堆照片,然後偷偷摸摸打開自己的小筆記本,從艾麗斯最受歡迎的招牌開始記錄,酸塔布蕾。

酸塔布雷是從經典的法式布雷中演變過來的,是艾麗斯的創新甜品,酸是因為裡麵加了檸檬、百香果這些酸甜的水果成分,塔是一種類型總稱,外形是一個可食用的酥皮作為杯子,裡麵是晃悠悠的布丁,表麵有點焦焦的,撒了一層糖霜,放了一小片薄荷葉,楚青稍稍聞了一下果然能聞到清爽酸甜的香氣。

期待地拿起勺子,舀起顫巍巍的一勺,細細品嘗,入口一瞬間十分酸,楚青被刺激地眯起眼睛,一秒後開始回甜,逐漸適應酸味,抿了一下舌頭,楚青點頭,“好吃。”

口味很豐富,口感輕盈,酸味一下能提起食客胃口,把握食客的注意力,如果放在餐後甜點,能馬上消除餐後的油膩感,不愧是種子選手啊。

簡單記錄下這道甜品給自己的第一感受,楚青又向下一樣甜品伸出了手,下一樣也是法國傳統的甜品之一,叫蒙布朗,是用栗子泥做成的一種甜品,據說外形是照著勃朗峰來做的。

這道自然也不會讓楚青失望,另外還有法國甜品中的貴族可露麗,歌劇院蛋糕,也不能錯過馬卡龍,這個果然很甜,顏值絕高,還有國王餅,這是法國一個節日必吃的,類似我們的粽子、元宵,這家店囊括了眾多的法式甜點,可以猜到艾麗斯製作的覆蓋麵還是非常廣的。

並不是說這些都是艾麗斯親手做的,隻是在自己店裡賣,艾麗斯不可能不會做,否則他不會擺出來,其中還有一部分艾麗斯自行創新、改造的甜品。

吃完這些後,楚青摸了下肚子,她發現這個任務的困難還體現在,她可能吃不了那麼多東西啊,一天吃一家就夠飽了,這次她沒經驗,點多了,明天悠著點,爭取吃完兩家。

找了個隱蔽的地方,楚青推門回家。

作者有話要說:  甜品和物價啥的上網查的,然後隨便寫點,我沒吃過啊QAQ有誤差正常,架空架空哈.

上一頁 書頁/目錄 下一章