七月入伏以來，天氣悶熱而潮濕，廚房暖氣、自來水管，掛滿大粒大粒水珠。
遠處傳來低沉隆隆聲，天空偶爾出現一道道閃電，預示著一場夏季暴風雨即將來臨。
手機上天氣預報小雨，但下一場毫無預見大暴雨，也是可能的。
北方夏季太陽直射，空氣和地麵均被加熱，而到午後，太陽直射減弱，地麵溫度下降很快，造成空氣溫度由下到上的升降，地麵導熱快，空氣導熱慢。於是在近地麵形成冷鋒，將高空的空氣抬升，冷濕熱空氣對流，就會產生暴雨。
入伏以來，天氣晴朗、氣溫持續升高、造成氣壓低，這種情形給大暴雨創造了極佳條件。
這場暴雨自東向西，也許來自北太平洋韃靼海峽的上空，也許來自鄂霍次克海、也許來自日本海上空的冷氣團進入，在和來自小興安嶺的暖濕氣團相遇，產生鋒麵雨，從而產生短時間暴雨，這場暴雨下在三江平原大地上。
濃厚的黑雲從遠處奔來，沉悶的雷聲，仿佛是個大鐵球，貼在地麵上隆隆滾過。
七妹和柳青泥同時心想，我們來的真及時，避免路上遇見大雨，現在能在屋裡吃著飯菜，喝著啤酒，真是幸福的一件事。
一場罕見特大暴雨，如約而至。
傾盆大雨說來就來，劈哩啪啦敲打著房頂上的彩鋼瓦，彈奏著交響樂，發出震耳欲聾的聲音。
小江屯吃飯不止這幾人，碧波潭周邊，有不少開車來此釣魚愛好者，也有來這裡野遊消遣，家庭聚餐，點幾盤農家菜，過一個愜意周末，彼此的朋友、同學和家人。
白牆紅瓦四間主房的西側，有一溜簡易板房，這七八間板房就是對外營業餐廳，也是臨時休息地方，鍋、碗、瓢、盆、桌、椅、板凳一應俱全。
板房外有一口鐵井用來取生活用水，水籠頭下接水的是維大羅（俄羅斯語，係一種東北常見上麵開口大，下麵略小的白鐵皮水桶）。
這個漁點，儘管隻有幾戶人家，卻被釣魚愛好者親切稱作“小江屯”。
漁民蔣老伯、雷大膽此時正在大院偏房忙著做飯、炒菜，招待那些釣魚愛好者。
得莫利燉魚是道美食，通常是用一條鯉魚，有時也用胖頭魚做。
配料：大豆腐1塊，寬粉條3~4兩，白菜3兩，香菜小把。
調料：乾辣椒，蔥，薑，料酒，醬油，花椒，鹽，味精少許。
將魚收拾好，在魚身上的兩麵切上十字形花刀，啟鍋燒油略煎一下取出。
發好的粉條切成15公分長，蔥、薑切絲，乾辣椒切成一公分，香菜切3公分。
將豆油燒熱後，油溫控製在360度至400度為宜，油溫不宜過高，油溫過高，會使豆油味道變質。
花椒、蔥、薑下鍋暴出香味，再放入乾辣椒，添入鮮湯，沒過魚，料酒、鹽、北大荒牌醬油，有時也放入北大嶺牌大醬，用小火燉10分鐘左右。
將豆腐切成1公分厚的片放入大馬勺內，放入寬粉條，白菜用小火燉10分鐘左右。
將燉好的魚連湯帶菜裝在湯碗，撤上香菜即好，湯鮮味美，口味鮮鹹微辣。
這是東北最富有特色一道美食，雖然程序一樣，一人做是一人的味道，一個廚師是一個廚師的風味。
鯰魚燉茄子，魚肉鮮嫩，茄子酥爛，湯鮮味美。
亂燉魚、蘿卜絲氽鯽魚、乾燒魚、澆汁魚、醋椒魚、豆腐燒鯉魚、蔥油魚、油浸魚……很多種，其實常做的魚，就是亂燉魚，聽名字就能理解。
亂燉魚，隨心所欲做，有豆腐放豆腐，沒豆腐放寬粉條，沒有粉條就乾燉魚，沒那麼多說法。
此時此刻，蔣老伯和雷大膽兩人身份不是漁民，而是變身飯店大廚，大廚手藝不遜於飯店廚師，拿手絕活就是東北菜，尤其燉魚一絕，要不然怎麼會有那麼多人，大老遠跑這度假野遊，其實許多人聽說這燉江魚味道鮮美，都是來跑這來嘗鮮。
每位釣魚愛好者在小江屯（交一百元，可勁釣，無論釣上多少魚，都歸本人，午餐隨行就市，有時低至50元-30元。
想在小江屯吃上自己喜歡的美味佳肴，需額外加錢點餐，不過要是燉盤自己釣上的魚吃，免費加工。
蜿蜒河裡魚，被稱作北江魚，就是黑龍江江魚，黑龍江是世界上少數幾條沒有被汙染的大江大河，如果說南江魚，通常指鬆花江魚，前幾年沒法品嘗，有股柴油味，魚賣不出去，這幾年好多了。
蜿蜒河裡胖頭魚、鯽魚、柳根子、河蝦、老頭魚、鯉魚老鼻子，能不能釣上，釣多少，憑你本事。
據說寧海釣魚大王，任伯民一天釣魚上百斤，除自己吃，魚拿到市場上出售給魚販子，是一筆可觀收入，賣不出去送親朋好友也是順水人情。
雷大膽和雷老母慢慢發現，辛辛苦苦打魚都不及收釣魚錢，來的痛快，前提是河裡有魚，有大魚。
釣魚來錢這麼容易，誰會辛辛苦苦打魚？打魚從主業變副業。
招待柳青泥和七妹六菜一湯，有必要補充一下，那天中午後來增加4盤硬菜，一盤溜肝尖，一盤溜腰花，還有一盤尖椒乾豆腐，一盤紅辣椒乾煸小腸，怎麼多加四盤菜，這是西廂房那邊客人點菜，多炒一些，給這邊也勻來4盤。
朝鮮族辣白菜和醃蘿卜塊、櫻菜，脆而爽口。
曬乾蘿卜條醃的鹹菜長條，口感特彆艮揪。
這裡最有特點一道菜，還是具有赫哲民族風味生魚片，彆具特色。
做法是用鯉魚皮（最好用鮮大馬哈魚或狗魚均可）切成5公分長，寬3公分、0.2公分厚的魚片，裝盤。另取一碗，放入少許鹽、適量味精和辣椒油調好，根據個人口味放醋、糖。
將生魚片蘸著調料食用即可，是佐酒佳肴，當然簡單點，乾脆把調好的料倒進生魚片碗裡一拌即可。
七妹吃菜時有個特點，就是夾菜時，會用筷子把夾的菜反複顛來倒去，有時多到十幾次，這是一種強迫症，如果你要是看她顛來倒去夾菜，你會瘋掉，所以，柳青泥吃飯時，通常把眼睛目光，瞄在彆處，這是另一種強迫症。
男人喝白酒才有男人氣概，這裡流行喝的是當地品牌北大荒60度白酒，隻要有白酒，男人話匣子打開，荷爾蒙就會調動起來，各種話題也會跳出來，平時不說的話，不敢說的話，此時都敢說。
邊說邊笑宴席進行兩小時，才結束戰鬥。
暴雨來的猛，急，收的也快，此時，雨過天晴，西邊居然現出紅彤彤太陽，還有美麗的彩虹，雨後空氣，負氧離子特彆高，溫度下降，感覺舒適，空氣特彆清新。
七妹幫著嫂子雷老母，打掃戰場，炕桌上杯盤狼藉，雷老大和漁民蔣老伯、劉三喝高，紅光滿麵，坐也坐不穩，裡倒歪斜倚靠在火炕被子上，東拉西扯，滿嘴跑火車，雨剛停，也乾不了什麼活，權當休息放假，大男人東倒西歪躺著，胡咧咧。
表麵看雷大膽滿不在乎的樣子，其實不然，他對七八月份有種莫明恐懼和擔憂，這幾乎是一種本能，每年七八月份都是形成洪水高峰期，黑龍江、鬆花江江水都要上升，江水能漲多高，那要看上遊下雨程度。
2013年八月底那場洪水，雷大膽印象深刻，黑龍江決堤泄洪，彆說這條蜿蜒河，就是現在住的四間房也隻能看到瓷管煙囪，所有的一切，所有的一切，河裡的魚、碧波潭裡的魚統統順著洪水到大田裡，流到江裡。
洪水所過之處，地裡莊稼，皆顆粒無收。
前幾年發生洪水，蜿蜒河水暴漲，波及到他的養殖水麵，寧海縣抗洪指揮部下令，開閘泄洪，他的魚被放生，洪水過後，莊稼地裡到處都是魚。
大夥聊天，滿嘴跑火車，唯獨柳青泥心內茫然不知所措，等嫂子雷老母用偏方治療蛇盤瘡，聽名字就知道，雷老母是潑辣女人，以至於她男人高淩風，都被叫成雷大膽，他也沒反對意見。
吃完飯，休息一會，天已臨近傍晚。
嫂子雷老母做好準備，柳青泥來到西廂房，房間原來是休息間，有小火炕，早就柴火燒熱，室內沙發，洗漱用品一應俱全。