周國公府。
懷玉在庭院裡架起炭爐，一邊待炭火燃起，一邊把帶來的食材加工。
玉米粒穿串、土豆切片穿串、紅薯拿荷葉包了外麵糊上黃泥，又把新鮮的牛肉、羊肉切成小塊穿串······
“這一粒粒金黃金黃的好漂亮啊，這個叫玉米是嗎，二哥？”
周國公府，二娘子好奇的問懷玉。
“嗯,這就是玉米，嫩玉米，暖室裡種的。”
二娘也幫著穿玉米，還偷偷的吃了一粒，“好甜。”
“蒸煮也好吃，加點奶酪更鮮嫩,不過穿串炭烤，撒上些調料也另有風味。”
“我都要吃。”
武士彠換了身便服過來,後麵還跟著元慶元爽兄弟倆。
“這可是祥瑞,”
“四叔回來，侄兒特意弄些來給大家嘗鮮。”
雪後初晴，院中雪地裡搞燒烤，還挺有情調的，連楊氏都帶著三女兒也一起來湊熱鬨。
炭火燒的旺盛，懷玉便開始把串好的串放上去烤。
今天準備的食材挺多的，不僅有各種羊肉，還有鹿肉和牛肉,另有雞鵝等，蔬菜也多，長安的百姓冬天除了吃點白菜蘿卜其它的菜是難有的,但貴族們家裡卻有溫室暖棚,綠葉菜子也是不斷。
燒烤要好吃,必須得有好的調味料，懷玉是個喜歡吃的人,早就弄出來許多獨家秘製燒烤料了,如今出門的時候，直接帶上幾包就行了。
有的要事先醃製一下,而有的新鮮的肉甚至無須醃製，直接烤就行。