她頓了一下，“我們弄兩個口味，一個和以前一樣蘸蘸水吃。”
趙慧芳哪有不同意的，連連點頭，“等會兒看你咋做，我也學著點！”
楊春燕：“簡單的很，跟煮豆花魚差不多。”
兩人把盆子裡的豆子磨好，舀清水把石磨衝刷乾淨，才提著豆漿去了灶房。
鍋裡加點水把豆漿倒進去煮開，楊春燕拿了石膏粉出來，趙慧芳也拿出了豆腐帕，等鍋裡的豆漿煮開後，將豆漿濾出來，洗過倒入豆漿。
豆漿煮開後，趙慧芳調了石膏水一勺子一勺子的慢慢倒入豆漿，並不停攪拌，直至豆花成型。
豆花成型後，大火燒開，將筲箕放豆花上麵輕輕壓製成型，並舀出多餘的告水，豆花就好了。
趙慧芳拿了菜刀在鍋裡橫豎劃了幾刀，拿來瓷盆將豆花舀進盆裡，又去舀了一碗豆瓣醬出來。
對一旁炒肥腸的楊春燕說，“春燕，我去摘點二青條和小米辣來，你炒調料的時候順便把豆瓣醬過一道油，等一下調蘸水。”
“好！”楊春燕將炒好的肥腸盛進陶盆裡，洗鍋加豬油菜籽油倒入豆瓣，煸炒幾下見炒出紅油便鏟回碗裡。
將菜板上其他調料下鍋煸炒後，又把瓷盆裡的豆花舀了一半倒進鍋，煮開起鍋分成兩盆裝，把炒好的肥腸舀出來倒在上麵，撒點芫須和蔥花，豆花肥腸就做好了。
趙慧芳端著筲箕進來，將二青條和小米辣剁碎，擀進一口小陶盆裡，“春燕，燒一把火，我燒點菜籽油把海椒用熱油淋一下。”
“好嘞！”楊春燕把灶膛裡的火撥燃，添了一把柴在裡麵。
趙慧芳倒了一勺菜籽油在鍋裡，想想有放了幾個蔥頭進去，炸了一下就撈出了鍋，想了一下舍不得扔了，便放進了肥腸魚裡麵。
用鏟子將鍋裡的熱油鏟起來淋在海椒上麵，隻聽“哧~哧~”幾聲，一股鮮辣味撲鼻而來，倒入炒好的豆瓣醬，放點花椒麵，鹽，少量白糖，薑蒜末，蔥花芫須醬油拌勻。
周懷安提著個舊菜籃子走了進來，籃子裡趴著兩條三角眼，黑鼻頭、大嘴巴的青毛狗子，好奇的看著陌生的地方。
“哇~哇，小狗狗！”周小茹幾個都圍了上去，看著縮回菜籃子裡的小狗，“幺爸，哪來的小狗狗？”
周小琳不玩抓子了，“幺爸，我要看小狗狗！”
“到階簷上來，幺爸給你看。”周懷安提著籃子朝階簷上走。
周母橫了他一眼，“老幺，養一條就夠了，你逮兩條回來乾啥子？”
周懷安將它們從籃子裡抱了出來：“你放心，我明天從寧安回來就把它們送林場裡去，讓它們跟著大黑、大黃學捕獵。”
周母聽後沒好氣的說：“送林場就不用吃喝了啊？難不成你還想人家一丁幫你養狗子？”
周懷安摸摸兩條狗子的腦袋，“我們上次那頭野豬就是狗子幫忙找的，等它們學會捕獵，抓幾隻兔子賣錢買的糧食，它們都吃不完。”
周母聽後想想也是，“管你的，沒吃的，你把自己的口糧給它們吃。”
周家明幾個也不寫作業了，都圍著小狗，你摸一下，莪摸一下，“幺爸，它們叫啥名字？”
周懷安想了一下，指著頸子上有一撮黃毛的說：“你以後就叫旺財。”說著又指著腿上上一撮黃毛的小狗，“你就叫來福。”
幾個孩子便親熱的喊了起來，“旺財，來福……”
周懷安見幾個孩子愛不釋手的樣子，忙道：“輕點，輕點，老子還指望它們進山找寶貝呢！”
周母聽後唇角抽了抽，忍不住笑了，“想得倒是挺美的。”
“媽，做人得有想法，日子才能越過越好。”周懷安躺在躺椅上，舒服的伸了個懶腰，“累死我了，得想辦法買台拖拉機回來，不然一百多畝荒山，得犁到啥時候喲！”
周母嗤聲，“還沒學會走，就想跑了。”
周懷安：“家裡不止我一個人想買拖拉機，你問問大哥他們哪個不想？”
周母撇嘴，“想買的東西多了去了，我還想買你大爸家那台收音機呢，我咋沒去買？”
周懷安想起楊春燕的話，“不和你爭了，我去看看春燕和大嫂把飯做好沒？”
楊春燕端著甑子出來，就看到他，“咋就你一個人回來了？”
周懷安：“他們在後麵，我去徐家抱狗子去了。”
“哦，我看看！”楊春燕把甑放堂屋的木架上，出來看了看幾個孩子圍著的狗子，“喲~膽子還挺大的。”
周小琳扭頭看著楊春燕，“幺嬸，它舔我的手。”
楊春燕點點頭，叮囑用手戳狗子的周家康，“不要戳它嘴巴，小心它生氣了咬你一口。”
“哦！”周家康縮回手，“幺嬸，幺爸給它們起了名字，一個叫旺財、來福。”，找書加書可加qq群952868558