楊春燕也覺得楊慧家做事太兒戲，“是啊！已經約定好的事，臨到頭又出爾反爾。以前我也奇怪，為啥二春修房子楊慧都不來幫忙照看一下，上次他們來家裡耍，我看他們挺好的，也沒在意！”
周懷安氣呼呼的說：“就是，做人一點誠信都沒有。原本說好的咋做就該咋做，臨到頭想想又是一出，這次答應她家了，萬一到辦喜酒那天她們又想一出，讓二春咋整？”
楊春燕點了點頭，“兩人還沒訂婚，真要合不來還是早點掰了的好。”
老爺子提著糞瓢進來，見兩人坐那說話，“泥鰍殺好了沒？”
周懷安看了看水盆，見裡麵渾濁了不少，覺得可以了，“這就殺！”
老爺子拉了草凳坐下，“春燕去找把剪子來，爺爺幫著殺！”
“好嘞！”楊春燕去堂屋拿了做針線的剪刀遞給了他。
周懷安把清洗過的泥鰍倒進桶裡，用剪刀將泥鰍的鰭部剪開，接著再往肚子處剪開2厘米左右的口子，摳出裡麵的腸子和黑膽，放進瓷盆裡。
“爺爺，這些泥鰍還挺肥的哈！”
“肥的好，鮮嫩！”
爺孫倆花了半個多小時，就把桶裡的泥鰍殺完，又放了些鹽抓了幾下，清洗乾淨裝小瓷盆裡，裝了滿滿的一盆。
“燕兒，泥鰍殺好了。”
楊春燕接過瓷盆，“你加把柴在灶膛裡。”
她已經洗了蔥、老薑、泡椒、泡薑還有獨蒜，豆腐用豬油煎至兩麵金黃，裝陶缽裡等著了。
油鍋燒熱，將泥鰍煎至兩麵金黃，盛了一半裝瓷缸裡，讓周懷安騎車送去老宅。
薑、蒜、泡椒用熱油爆香後將泥鰍下鍋，加水大火煮開後用小火燉一會兒再把豆腐下鍋，燉十來分鐘，撒一把蔥花就可以起鍋了。
周懷安吸著鼻子走了進來，“好香！爺爺，等會兒我們喝一杯？”
“喝一杯！”老爺子走到牆角，把放在牆根的酒壇揭開，用竹筒做的小酒勺舀了一勺拐棗酒出來，“春燕娘家泡的拐棗酒喝著舒服。”
周懷安：“老丈人家泡拐棗酒的法子我也曉得，爺爺喜歡喝，明年我們自己泡兩壇放著慢慢喝。”
老爺子：“泡那麼多做啥？又不能當頓吃，一壇子就夠了。”
楊春燕想到過了年正月十一就立春了，“懷安，記著去挖拐棗樹和櫻桃樹回來種。”
“記著的，還要挖黃梔子回來。”
周懷安顛顛的幫著把泥鰍燉豆腐端上桌，楊春燕將豌豆尖小酥肉湯煮好，從飯甑裡端出溫著的臘菜，三人坐下開吃。
楊春燕覺得泥鰍燉豆腐吃著真的不錯，豆腐軟嫩爽滑，泥鰍鮮嫩可口，三人不知不覺將陶缽裡的豆腐和泥鰍全都吃光了。
泥鰍鮮美，但陰虛火盛者最好忌食；也不宜與狗肉同食，因為狗血與泥鰍相克，還有毛蟹與泥鰍相克，同食會引起中毒。
螃蟹與泥鰍相克，功能正好相反，也不宜同吃。
周懷安摸摸肚子，“今天這頓吃得安逸，巴適！”
“還是這些東西吃著好。”老爺子起身，“吃撐了，我出去走走。”
周懷安想到他喝了兩杯，忙道：“彆去後山，就在外麵逛逛！”
老爺子樂嗬嗬的點頭，“曉得了，我就在外麵走走！”
楊春燕收拾碗筷，周懷安幫著一起洗了，兩人都吃的有點飽，便去外麵遛彎。
周懷安想著明天要打斑鳩吃，就去找了些小石子，又把以前彈弓找出來，蜜糖水準備好才去歇息。
……
翌日一早，周一丁就帶著大黃和大黑來了，旺財和來福歡喜的迎接自己的師傅。
周懷安背起準備好家什，周一丁衝大黃、大黑揮手，“走了，上山了。”
“汪汪！”大黑和大黃歡快的跟著兩人朝後院門跑去。
周懷安拍拍跟上來的來福和旺財，“你倆好好在家看著，回來給你們吃好吃的！”
“汪汪！”旺財和來福一臉幽怨的站在後門口，看著大黑和大黃歡快的朝山上跑。
周一丁看了看藥田，“老幺，你家的藥田比我家的好多了哦！”
周懷安得意的說：“那是，我爺爺和老漢兒有空就來除草施肥，你看裡麵連麥麥草都看不到一根。”
周一丁聽後忽然一拍腦袋，“糟了！我家的雪嬌挖的土肥坑我又忘了填肥了，回來你提醒我一聲哈！”，找書加書可加qq群952868558