“木經理，你放心，我們保證把這些山野菜清洗的乾乾淨淨。”
那怕食品廠屬於草創，但牧山河對於食品加工的衛生要求極其嚴格。進入車間的工人，都要統一佩戴口罩跟白色外套。即便頭發，也要用帽子給兜住。
甚至加工出來的成品，牧山河也要求檢測人員，對每個批次出廠的產品，進行相應的檢測並認真登記。後期出現產品質量問題，也能知道那個環節出了問題。
同樣受邀過來參觀的縣領導，看到如此標準化嚴要求的食品加工流程，也很驚訝的道：“許總，看來你們食品廠，很注重衛生啊！”
“這加工出來的山野菜，是要送到國外客人的餐桌上。如果品質不達標，讓國外客戶吃到不衛生的產品，除了會影響我們的聲譽，還會被客戶索賠的呢！”
“啊！國外的客戶這麼挑的嗎？”
“吃到嘴裡的東西，挑一點也很正常。唯有嚴格執行這樣的衛生標準要求，才能確保我們生產的山野菜，受到國外客戶的信賴，訂單才會越來越多。
如今我們隻在雙甸創辦一家食品廠，可東北出產這些山野菜的縣城還很多，相信那裡的百姓也希望，我們能收購他們那裡的山野菜。所以，首批山野菜必須嚴格要求啊！”
“那是，那是！”
在許思文親自監督首批山野菜加工時，待在農場的牧山河也沒閒著。去年挑選出來的水稻種子，他也要進行親自育種。而水稻育種，也有專門的保溫棚。
請來幫忙做監工的木興富，看到牧山河比彆人提前育種，原以為他是瞎胡鬨。結果看到保溫棚裡的水稻，還真的發出嫩芽後，也覺得有些不可思議。
“真沒想到，就搭個棚子，就能提前育苗了。”
“木爺爺，這個棚子就是專門用來育種的。先前進來的時候，你可能沒注意看。棚子裡，我們都掛著溫度計，每天都要查看棚裡的溫度。
唯有保持水稻育種所需的溫度，培育出來的水稻種子，才能更健康。從育種到播種，再到後麵的管理，農場種植水稻的方式，跟外麵還是很不一樣的。”
“那倒是！我可聽說，你這水稻不撒化肥，不打農藥，對吧？”
“嗯！雖然這樣做，會減少水稻的產量。可這樣種出來的水稻，加工出來的大米，味道也會更香更好吃。之前我送你的那些大米，你應該吃過，味道是不是有點特彆？”
“那還真的沒注意！不過，你送的那些大米，煮出來的飯確實要香一些。”
對木興富這個年紀的老人而言，他們吃飯並不怎麼追求所謂的品質，能吃飽他們就覺得非常滿足。可隨著國民開始富裕起來，對食品的質量也會要求越來越嚴苛。
後世東北知名的五常大米，其耕作方式也跟其它的水稻不一樣，加上產區特有的黑土地肥沃。所以種植出來的水稻，才會顯得與眾不同。
可在牧山河看來，農場現在培育跟種植出來的大米，其品質恐怕比後世的五常大米都要更優質且健康。而他相信，未來自家農場出產的大米，價格隻會越來越貴啊！，找書加書可加qq群952868558