第49章 收買(1 / 2)

鼎香樓並沒有提供其他菜肴,隻有燒烤、涼菜。

饒是如此,生意卻依然非常火爆!

然而,蘇景雲卻遭老大的罪了!

現如今,整個鼎香樓內,隻有他蘇景雲一個人會燒烤。

其他人都是在幫小廚、幫工。

從中午開始,燒烤便不間斷。

而蘇景雲,也沒有閒時間歇息。

“麻的!”

蘇景雲忍不住吐槽道,“這樣下去可不行啊!”

“胳膊都累酸了!”

其實,嚴格來說,燒烤並不難。

爐子、木炭,這個時代都有!

手法,經過一段時間熏陶,也都能掌握!

若說蘇景雲燒烤火爆的大殺器,自然是孜然粉了!

可以說,正是靠著孜然粉,鼎香樓才有這麼好的生意!

“還是儘快培養人員吧!”

蘇景雲暗暗想著,隨即衝著後方招了招手,“四叔,四叔……”

“誒!”

蘇國勇連忙應道,小跑著來到了蘇景雲的身邊,“大郎,有事找我啊?”

“來,四叔!”

指著旁邊的位置,蘇景雲開口道:“站我這裡,跟著我學!”

“學燒烤?”

蘇國勇瞪大眼睛,驚呼道:“大郎,我不會吧!”

“沒事,可以學的!”

蘇景雲扯過來蘇國勇,開始教導著。

燒烤手法也不難,一番嘗試之後,蘇國勇也學得差不多了。

加了孜然粉之後,味道還挺不錯的!

就連蘇景雲也有些詫異,沒想到蘇國勇還有這個技能呢!

“四叔,做得很好!”

“好好乾!”

蘇景雲笑著誇獎道。

不過,隻有一個燒烤師傅,肯定不行。

思來想去,蘇景雲決定讓柳青,也跟著一起學習燒烤。

雖然有人跟著學,不過最關鍵的孜然粉,還是蘇景雲自己掌握的。

每一次,都是一小罐。

用完了,蘇景雲再去裝一點。

這才是蘇景雲的秘密武器!

鼎香樓開業,燒烤熱賣,生意非常紅火。

一直持續到一兩百斤羊肉,全部賣完,生意才漸漸冷靜。

此時,已經到了晚上。

蘇景元拿著算盤,算好了賬。

“大哥,大哥!”

看到蘇景雲,蘇景元滿臉驚喜,“你猜一下,咱們今天總共賣了多少錢?”

“多少?”

蘇景雲笑著問道:“二十兩?三十兩?”

“不對!”

蘇景元搖搖頭,說道:“咱們今天的毛收入,有五十六兩呢!”

“扣掉人工、原料價格,咱們幾乎賺了二三十兩呢!”

“謔!”

蘇景雲不禁大吃一驚。

他萬萬沒有想到,今天生意竟然如此火爆。

單單一天時間,就賺了這麼多銀子!

不過仔細一想,蘇景雲倒也明白。

餐飲行業,利潤本身就非常高!

對半賺,都是少的!

更何況,這還是特色燒烤,第一次出現在這個時代呢!

嘗鮮的人多。

不僅僅是蘇景雲驚訝,一旁的柳青、蘇國勇等人都有些瞠目結舌。

柳青更是眼含熱淚,激動地說道:“想不到啊,想不到!我們鼎香樓的生意,還能這麼紅火!”

“真是風水輪流轉啊!”

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