哦,原來如此!
“那什麼簽子比較好用呢?”
曹伯有些不好意思,感覺自己乾的活兒拖了大家的後腿。
“最好的是竹簽子,無論涼熱都不會返味,就是不知道製作起來容不容易?”
“沒事的,嘉倫,隻要你提要求,我們就會想辦法滿足你。一會兒我和曹伯出去砍一根竹子,今天就讓你用竹簽子串肉串!”
錦鯉哥爽快地答應了,在大家準備其他食材的時候,曹伯和錦鯉出去準備製作竹簽子了。
嘉倫和駱臻把今天買回來的羊肉繼續切塊,張媽在一旁幫著收拾,再把調料補充一下,缺少的鹽巴、茴香粉、辣椒麵等填充一下,幾個人有說有笑,忙的很開心!
嘉倫又把今天在集市上遇到的情況跟張媽講了一下,駱臻在一旁補充說明,逗的張媽一會兒哈哈大笑,一會兒又神情緊張,三個人忙的非常快樂!
還沒等肉切完,錦鯉就拿著一把竹簽走了進來,伸手遞給嘉倫,
“嘉倫,你看看這樣的行嗎?長短、粗細、大小、顏色符不符合你的標準?這都是我和曹伯用剛剛砍下來的竹子做出來的竹簽,你檢查一下吧!”
“哇塞!錦鯉哥,你太牛了!”
嘉倫一見他拿來的竹簽子,這不就是平時自己吃羊肉串的簽子嗎?居然他們都沒見過,還做的如此相像,真是悟性了得!
“對對對,就是這個樣子,完全符合我的標準,給你倆打100分!完美!”
“那我跟曹伯就繼續做了,今天你需要多少?”
“怎麼也得300多根?你們倆也彆太著急,你們邊做我們邊串肉串,如果剩下來就留著明天用。”
“好嘞,隻要符合標準就行,保證完成任務!”
錦鯉聽到以後,高興地把手裡的簽子放下,轉身出去繼續加工。
“嘉倫哥,這次竹簽子不會再出問題了吧?不能再有怪味兒了吧?”
駱臻手裡擺弄著竹簽子,還是心有餘悸,擔心地問著。
“這次肯定不能了,我平時吃的烤肉串兒都是用的竹簽子,而且新鮮的竹子做成的簽子,還有一股清香味兒呢,更能激發人的食欲,比昨天的楊樹簽子好多了!”
“況且這種竹簽子還非常環保,可以反複利用,烤過後的簽子,拿回來反複洗乾淨,還是可以再用的,非常節約成本!”