他能不能阻止百年後時代的重壓，他不是很確定。但是他知道，他的士卒、屯民過上好日子，才算沒白來這個時代。
他巡查發現，有一部屯田軍隻是吃了些羊肉，但是竟然沒吃牛肉！
大奇之下他就問了問這一部的軍候、屯長。
原來他們這些人多是苦命人，加入屯田時間不久。過去他們常年能有糧吃就不錯了，能吃上一頓雞卵、燉雞、狗肉，就和過年差不多了。
這羊肉他們還知道能吃，也非常美味，可是這牛肉竟然沒有人敢吃！
跟隨著巡查的後勤部的優秀庖丁，也介紹道:“在過去吃肉也是分等級的。皇室和貴族可以好食牛羊肉，並以吃其他肉食為恥。”
“士大夫吃肉以羊肉、兔肉為主，不能公開吃更上層食用的牛肉；普通黔首能吃到雞、豚，就已經是不錯的好日子；至於市井、農夫，那隻是偶爾可以吃豚、犬，甚至蟲子。”
“所以，普通人想吃牛肉，基本隻有自家牛隻病死、老死這種可能性。可是，這幾十年變亂不斷，隻有士族、豪強才有耕牛，他們這輩子沒吃過牛肉實在正常。”
童遠撤了憋嘴，好一條清晰的等級體係啊。不過，他的軍民必須突破這一層戒律。
童遠親自帶人，和這批屯田軍一起圍坐吃牛肉。
他先帶頭嘗嘗燉牛肉。由於燃料充足，鹽巴管夠，所以牛肉煮得十分入味，是補充體力，刺激味蕾的絕佳美味。
士卒們也都動手嘗試，他們一開始還不太適應，覺得牛肉不像吃過的豚、犬那樣有股特殊的味道。幸好鹽巴助味，讓他們不會覺得過於寡淡。
一名士卒說道:“這牛肉是還不錯，隻是沒有狗肉來得有味道。”
童遠一名護衛說道:“這……要我說還是牛肉來得爽，這味道是真的香味，這大塊大塊吃才過癮。”
後勤部陪同軍吏也說道:“我也覺得。你看狗雖然容易活，但它們比較瘦，沒啥肉可吃的。那個獨特的味道，餓急了倒是還行，平時還真不