“好。”
正如小廝所說，乍一看的確像一碗普通的蔬菜粥，但是，整碗粥瑩綠透亮，菊苗宛如開在碗中的一朵花，煞是好看。
丁希睿在書裡看到過，菊苗粥是一種清肝明目的藥膳，切細煎水後加冰糖和粳米熬製即可。不過，水雲間的這碗，卻有著淡淡的鹹味。
粥入口，粳米軟糯綿密，幼嫩的菊苗自帶一股清爽，回味中，一絲淡淡的鮮香漸漸在口腔中擴散，讓人忍不住再繼續喝下去。
“不錯哦~”安雨墨點點頭，很是滿意的樣子。
“雨墨，你們酒樓有藥膳嗎？”丁希睿問。
“我們每月推出的菜品算嗎？”
“那些都是日常飲食，不算。”
“沒有。”安雨墨輕輕搖搖頭。
“這菊苗粥，對眼睛很好，還能清火氣。隻不過，脾胃虛弱的人不宜多吃。”丁希睿解釋道。
“還有這等功用？”安雨墨睜大了眼睛。
“對。”
“那很好呀，可以專門做來賣給讀書人。”安雨墨捂嘴一笑，“還能賣到繡坊去。”
丁希睿夾了一塊鱸魚，喝了一口粥，接著道
“除了菊苗粥，還有很多，說不定酒樓有，你隻是不知道。比如，當歸生薑羊肉湯，桂枝湯、百合雞子黃湯。若你們有興趣，可以找找大夫，後廚試做一些，平日可以不推出，但是若有人問起，可以專門給人家做。”
安雨墨略略思考了一會兒，笑道“嗯，不用找彆的大夫，你不就是現成的嘛。”
丁希睿頓了頓，歎了一口氣“我了解的還不夠多，不過，以後肯定沒問題。”
安雨墨伸出手，拍了拍丁希睿的胳膊，“嗯，你可不許接彆家的訂單。”
希睿白了她一眼。
“客官，火煠鵝來了。”小廝端來一個像盆一樣的大瓷盤子，放在桌上。
“哇~”幾人不約而同湊了過去。
金黃油亮的鵝塊冒著熱氣，香氣瞬間就充滿了整個大廳。不遠處其他桌的客人頻頻張望，口水都快流出來了。
“小二，我們的什麼時候上？”一個男子喊道。
“客官，馬上就來了，您喝口茶，稍等。”小廝扭頭說道，接著又跑去了廚房。