“好喝吧!”
單卿卿製作出一個簡單的漏勺將鍋裡的茶渣和糊掉的糖渣過濾了出來,還特地做了一些紅豆和芋圓。
“來試試我的特製小料。”單卿卿滿臉得意地將那碗濃白色的奶茶遞給堯澤。碗底沉澱著綿軟的紅豆,上麵漂浮著圓滾滾的芋圓,它們在甜蜜的奶茶裡晃晃悠悠,宛如水中的小胖魚。
那芋圓的做法並不簡單,單卿卿先將芋頭削皮切塊,放入蒸鍋中蒸熟,然後取出放入大碗中,用勺子壓成泥狀。
接著,她緩緩加入木薯澱粉,一邊加一邊揉,直到芋泥和澱粉完全融合成不黏手的麵團。再把麵團分成小塊,用手掌心搓成圓球。最後,將這些芋圓放入沸水中煮至浮起,撈出後過冷水,這樣芋圓就做好了。
單卿卿想著,若是有條件的話,她還能做一些冰粉。
夏天的時候解暑又好吃。
“阿澤,怎麼樣?”
“嗯,好好吃啊!卿卿,這個是什麼?還是紫色的。”
“就是那個!”單卿卿指了指角落的芋頭。
“山芋頭?這麼好吃的東西,竟然是用山芋頭做的?”堯澤忍不住驚歎,嗷嗚嗷嗚又往嘴裡挖了好幾勺。
芋圓Q彈可口,搭配上淳厚濃鬱的奶茶,堯澤一連喝了好幾碗。
“阿澤,快彆吃了。待會還要吃午飯!拿出去給大家夥嘗嘗?”
“好,我把這個盛出去給她們嘗嘗。”堯澤說著便端著大木盆出去,還連帶端了好幾副碗筷。
“大家快來嘗嘗!這是卿卿做的奶茶,可暖和了!”
一群人隻覺得無比新奇,這“奶茶”她們也是第一次見。
“快讓我喝上一口。”女人忙不迭搶過一碗,嘴角還掛著奶漬,眼神一下便亮起來,“啊,好喝!堯公子,這真的是羊奶嗎?怎麼……還有茶味?這,還有紅豆,這個丸子,我們咋從來沒有見過?”
堯澤展顏笑道:“卿卿說的,這叫,芋圓。是山芋頭做的。”
女人砸吧砸吧著嘴巴,讚不絕口。
“嗯,是這個味!好喝,難怪我們大老遠就聞到香味了。堯公子,你這妻主不得了啊!咱們女人遠庖廚,偏偏你這妻主百般好。堯公子,要我說,乾脆,你們兩在鶴州把事給辦了吧?”
“啊!”堯澤紅著臉一通尷尬,“大姐,這,這怕不太好吧。而且……這事,我還做不了主。”
婚姻大事,他還要看單卿卿的意思。
雖然,他也很急。
不過堯澤覺得自己相貌醜陋,生得高大,壓根不像賢夫良父一樣。
單卿卿嘴上不說,堯澤還是希望自己能夠賢惠一些。
“哎,這男人嘛!床上的事情你主動一些,這女人隻要不拒絕,你們兩,這事就成了。你說呢?”
堯澤尷尬地望著女人,恰逢單卿卿從帳篷裡出來。
“卿卿。”
“聊什麼呢?”
堯澤端著奶茶迎上去,“還剩下一點,大姐大娘都說很好喝。都說沒喝過呢!”
“是啊是啊,單姑娘,你可是我們鶴州的大救星。現在鶴州放晴了,估摸著,這水位也下降了。過不久咱們就能回城裡了。到時候,單姑娘你需要幫助,隻管知會一聲!”
“多謝大姐。”
單卿卿瞧見堯澤那紅通通的臉蛋,自然是知道女人們說了一些敏感的話題。
“阿澤,晚上想吃些什麼?”
兩人的悄悄話都落到女人們耳中,幾十雙眼睛就那樣亮晶晶盯著單卿卿。
“單姑娘,你們晚上吃什麼啊?”
“單姑娘,你這手藝這麼好,家裡不會是開飯店的吧?之前莊嫂就提過那麼一嘴,你是在雲香鎮那邊開酒樓的?難怪這麼氣派呢!”