“這個設計很新穎啊,”旁邊一個評委看著果醬將巧克力外殼從中間融化掉,眼前不由得微微一亮,“就是不知道味道怎麼樣……”
“大概不怎麼樣吧,我不太喜歡融化後的巧克力,”威廉皺了皺眉頭,“巧克力和果醬混雜在了一起,再加上裡麵的其他東西……味道應該會很亂吧?”
他一邊說著,一邊用銀色的小勺子盛了一口芒果丁遞入嘴中。
隻第一口,他就詫異地瞪大了眼睛。
芒果丁中摻雜著細細的冰沙,入口時格外清涼,卻又並不會給口腔和感官帶來太多的壓力,反而是在第一時間喚醒了身上所有沉睡著的細胞。
而緊接著侵入感官的味道,就是那濃鬱的芒果香氣。
這大概選用的是熱帶培養最好的一批芒果,果肉非常滑嫩Q彈,纖維很細,稍稍一抿就化開了,品嘗的時候絲毫不會讓人感覺到費力。
而最關鍵的是,在這種濃鬱的芒果香中,還摻雜了一絲與眾不同的甜。
威廉嘗了半天也沒嘗出來這是什麼,隻感覺和芒果香非常搭配,他看了看旁邊尚未融化的巧克力外殼,用勺子輕輕敲下一塊送入口中。
這是白巧克力,甜度很高,但大概是經過了分子料理的調配,所以吃起來不會讓人覺得膩,反而還帶了一點點清新之感。
威廉試著將一塊芒果丁放在巧克力上,然後一起送入口中,頓時感覺自己來到了天堂。:,,,