她一抖手腕，刀背敲擊在黑泥球的中間位置，那看似厚重的泥殼立刻乖巧地裂開了一條細細的小縫，沈今初順著力道一掰，整個泥殼就脫落了下來。
泥殼完全打開的一瞬間，清新的荷香瞬間從裡麵迸發了出來，錢嘉譽眼前一亮，目光頓時鎖定了泥球裡包裹著的東西。
雞肉表麵呈現出漂亮的金黃色，經過烤製的表皮還帶著淡淡的酥脆感，看著就讓人食指大動。
“好香……”一旁隨時準備采訪的主持人也忍不住感歎了一句：“這個是什麼菜？”
“叫花雞，改良版的，”沈今初依然是眉眼彎彎地笑著，白嫩的手指挑開荷葉上捆綁著的絲線，“如果不介意的話，幾位評審老師可以自己動手來切。”
四人中錢嘉譽和眼鏡男離得最近，眼鏡男自從聞到那股誘人的香氣時，口中就開始瘋狂分泌唾液，聽到沈今初的話後，立刻拿起了手邊的刀叉：“彆動！放著我來！”
錢嘉譽的動作一頓，無奈地放下了手裡的刀叉，眼睜睜看著眼鏡男一臉急切地對著雞肉下了手。
下刀時，眼鏡男本以為會費些力氣，可他似乎隻是輕輕一劃，雞肉就順從地被刀鋒分隔開來，而在鮮嫩的雞肉下，居然還包裹著一顆顆圓潤的小土豆。
“烤土豆嗎？”中年男人湊過來看了一眼，表情有些意外，“叫花雞中放入一些調味料和配菜是常見的操作，放土豆的我也見過，不過通常都是很難入味的……”
“嘗嘗看不就知道了。”