“撒什麼網?那是金槍魚。”
就連楊堅都認出來了。
“金槍魚?”趙勝龍和許守榮大吃一驚,兩人雖然沒有見過金槍魚長什麼樣,但金槍魚的大名他們是有所耳聞的。
黃浩鑫點頭:“沒錯!愣著乾嘛?都趕緊的。”
一大群在他們眼皮底下溜達,要是一條都弄不上來,以後老了躺在床上可能都會唉聲歎氣,人生一大遺憾。
“就不知道是什麼金槍魚了。”
要知道,金槍魚也有很多種,比如最有名,也是最貴的藍鰭金槍魚,以及黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚,大眼金槍魚等。
品種不一樣,價格也天差地彆。
藍鰭金槍魚,大家估計都聽說過,極品的能拍出幾百萬,甚至上千萬一條。
而黃鰭金槍魚就比較便宜了,甚至拿來做罐頭的。
“是黃鰭金槍魚。”
漁船加快速度,追上那群金槍魚,黃武斌他們終於看清楚了。
“怎麼?這種金槍魚不值錢?”許守榮見大家有點小失望的表情,不由問道。
黃浩鑫搖頭:“不是不值錢,而是相對不值錢。不管怎麼樣,黃鰭金槍魚也能買一兩百元每斤。最近什麼行情我就不知道了。”
畢竟他也沒怎麼賣過金槍魚,隻是以前聽人家說過價格而已。
黃鰭金槍魚很好辨認,因為它真的很黃。
不僅魚鰭是亮黃色的,連魚身中部的肌膚也帶有淡淡的黃色條紋,所以大家也稱之“黃肌鮪”。
這種金槍魚身長約為1.5米左右,體重70公斤上下,是金槍魚中的中型品種。
另外,這也是目前世界上捕撈量最大的金槍魚。
黃鰭金槍魚的魚肉顏色偏粉紅,血味淡,味道偏清爽。除了做刺身和壽司料之外,也會用來做罐頭。
“那也不低了。”趙勝龍說道。
一兩百元每斤,還想怎麼樣?
他以前幾十塊錢一斤的牛肉都不怎麼舍得買,就更彆提上百元的金槍魚。長這麼大,就沒有吃過金槍魚,三文魚倒是吃過一次,但感覺一般。
“這麼貴的魚,一定很好吃吧?”許守榮一邊跟著大家忙,一邊聊。
“其實,也一般。”楊堅笑道。
此話一出,趙勝龍和許守榮不相信。
貴肯定有貴的道理。
阿洛顯然也吃過,讚成楊堅的話:“堅哥說得沒錯,我也覺得一般,等你們嘗過就知道了。”
“金槍魚是小日子喜歡吃,然後炒起來的。”阿遠說道。
金槍魚能一次次刷新拍賣記錄,同樣是小日子搞出來的。
楊堅跟大家說一個冷知識。
“實際上,金槍魚以前在島國也是廉價魚。”
這話,就連黃浩鑫也是第一次聽說。
“真的假的?”