不過也有不少房東也禁不住家人的纏磨，尷尷尬尬地帶著家裡人走進了食鋪。
江家人並不區彆看待，來者就是客，人家是來花錢的，無論有什麼摩擦，也都笑臉相迎，收錢做菜。
慢慢的，也就有不少人拋下了心中的酸意跟成見，逐漸成為了回頭客，雙方在路上見了麵還能聊上兩句。
飯館開業第五天，顧嘉深跟衛成彬再次關顧，受到了全家人的熱情歡迎。
“這是剛從長青市回來？”她問道。
“是的哩嬸子，咱們今天要點大餐，嘉深請客！”衛成彬活潑地說道。
“彆請客了，今天嬸子請你們客。”何秀英將人安排到一個角落裡，“先坐一會兒，等下咱們吃伏雞！”
衛成彬詫異地問：“今天入伏了？”
何秀英像看傻孩子一樣看小衛：“頭伏早過了，今天是中伏。你們先等等啊，嬸子先給你們倒兩碗涼茶，消消暑，留著肚子晚上吃好的。”
顧嘉深點點頭：“行，那謝謝嬸子了。”
何秀英笑：“是我們要謝謝你啊小顧。”
衛成彬插科打諢：“咱們就彆謝來謝去了，這些天在外頭淨吃些又貴又撇淡的東西了，早就想念咱們食鋪這一口了。待會兒我要敞開肚皮吃，嬸子可彆彆嫌棄我！”
何秀英作勢拍了拍他的胳膊：“當然不嫌棄，你就儘管吃，吃不完嬸子都放你回家！”
又聊了兩句，那邊喊人結賬了，何秀英趕緊去了，中途還不忘囑咐正好上完菜的江茂竹給兩個小夥子上涼茶。
衛成彬左張右望地打量著室內,點點頭：“這下是真像一個飯館了，比一般的飯店都看著舒服嘞。”
顧嘉深點點頭：“秀英嬸子家很適合乾餐飲業。”
“那是的，就江蘭蘭那一手廚藝，我敢說，整個密縣都沒有打得過她的對手，菜的味道做得比國營飯店裡乾了幾十年的大廚都好。”衛成彬公裡公正地評價道。
他一直生活在縣城裡，還偶爾跟著他媽去市裡，跟著他爸去省城走親訪友，館子下了不少，但江蘭蘭這一手菜的味道，他從小到大，還真沒吃上過幾次。
“在縣城裡，是有點屈才。”顧嘉深淡淡地說道，但絲毫不掩飾話裡的欣賞之意。
“有本事這話你彆對著我說，你對著人家姑娘說去。”衛成彬挑挑眉，戲謔地說道。
顧嘉深看他一眼，不說話了。
衛成彬借杆子往上爬，笑嘻嘻地：“我看，某人也隻會在我麵前說吧，要是江蘭蘭真來了呐，這話是一定不會說出口的~~”
顧嘉深說道：“閉嘴。”
衛成彬：“就不，嘻嘻。”
顧嘉深：“……，隨便你。”
他不再說話，安安靜靜地喝涼茶，聽著屋裡食客們各種八卦閒聊。
衛成彬自言自語也不覺得孤獨，他嘀嘀咕咕的，見到、聽到什麼都要驚奇一番。
比如牆邊那個菜架子的設置，他就覺得這簡直是個極好的主意，又靈活又方便，根本不需要用菜單點菜。
又比如隔壁的隔壁桌正在興致勃勃地說起他們車間一則桃色緋聞，衛成彬豎著耳朵，身子歪了又歪，簡直恨不得一屁股坐過去聽。
顧嘉深很有一種想要宣告“我跟他不認識，我們不是一路人”的衝動。
太丟人了。
廚房裡。
江小桃利索地揮舞著大菜刀，將一整隻雞切成塊兒，均均勻勻的裝進盆子裡，放到江蘭蘭旁邊的台子上。
江蘭蘭熱鍋燒油，將雞塊和著薑塊一起倒入大鍋中，瞬間“劈裡啪啦”的油爆聲就響徹了整個廚房。
還沒有放調味料，雞肉的香味就已經被熱油激發了出來，在空氣中肆意碰撞，香得人直吸鼻子。
等雞加了簡單的食鹽用以調味炒至半熟之後，江蘭蘭將一大盆路邊荊水倒進鍋中，大火燒開，等雞塊在湯中嘰裡咕嚕地沉浮起來，就改中火慢煮。
路邊荊水是江小桃早就熬好了的，用的是曬乾的路邊荊，連著根部洗乾淨了捆成一小捆放進清水中煮，等煮得水呈淺棕色了，也就差不多了。
三伏天，起伏吃雞，是密縣乃至整個瀟省的鄉下大多有的傳統，雞不能是母雞，要是公雞，據老人們說吃了能長高，有的在吃食上講究的人家，則還要在雞中添加路邊荊熬製的水。
路邊荊正兒八經的名字叫“白馬骨”，也有的地方叫路邊薑，既是一種香料，又屬於中草藥，據說健脾開胃，祛風除濕。
江蘭蘭用的就是這個熬的水，放路邊荊水煮開之後，再用小火慢煨。不多時，一整鍋的雞就被燉得濃香四溢，湯汁也呈薑黃色，在天光下格外濃鬱。
這邊在煨伏雞，另一邊，江蘭蘭在大火炒菜，而第三個灶，則在大火蒸著一盆剁椒魚頭、一盆芋頭蒸排骨，俱都從蒸籠中冒著白汽，眼看就要熟了。
蒸籠是新添置的東西，美滿食鋪要上新蒸菜，不過還沒有開始用，今兒是頭一遭。
不多時，江小桃就從廚房裡探出頭來，見最後一桌客人也結賬走了，大喊一聲：“開飯啦！”
何秀英將大門一關，表明本店今日已結束營業，然後快速在一張乾淨的桌子上擺上筷子。
衛成彬跟顧嘉深都自覺地立馬起身去廚房端菜、盛飯。
一家人快活地做著準備，很快就讓桌子上擺滿了豐盛的菜肴。
現在，美滿食鋪的老板們、兩位客人，都已經穩穩地坐在了凳子上，準備享用他們的晚餐。
碗挨碗、盆挨盆，今晚盛菜的工具都比尋常要大，尤其是那一盆金黃透亮的路邊荊燉雞，正正兒擺在中間，是今晚的重頭戲。
“小顧、小衛、蘭蘭，今晚咱多吃點伏雞，多喝湯，能長高！”何秀英給倆青年喝自家閨女一人盛了一碗滿滿的雞肉雞湯，嘴裡念叨道。
“嬸子，我們沒得長嘍！”衛成彬俏皮地笑。
“能長能長，長不了身高就補身體。”何秀英也笑。
她看著兩個大小夥子，心道，也確實不用再長高了，再長進門都要低著頭了。
“叔跟嬸子們也多吃！您們才要好好補身體。”顧嘉深說道。
“好好好，咱們都彆說客氣