30.賣酸菜、炸春卷(1 / 2)

明日就是大集, 今天江家、陳家和劉家都沒歇著。

陳大哥可能都不明白咋回事,因為豆嬸就和打了雞血似的,忙活了一天都沒帶歇的。

紅梅嫂那邊也是一樣, 昨個兒下午匆匆跑了趟縣城,這隔了一天就帶回來了七八個壇子,原本元瑤還想著時間緊往後放放,沒想到大家賺錢的心竟然都這麼急切,元瑤便也高高興興地把明天要出攤的東西全都備好了。

明天,她要賣炸春卷, 甜豆花和豆腐腦。

沒錯,甜豆花和豆腐腦就是素來有南北之爭的兩樣, 她也提前給豆嬸付了定金,豆嬸要賣的豆花飯和這兩種還不一樣,但底料都是豆花, 做一樣也省事,豆嬸自然滿口應下。

先前元瑤和李鶯鶯上街的時候收了十幾斤的赤小豆, 這不是正好就派上了用場。

赤小豆熬煮的綿密軟爛後加入蜂蜜和蔗糖,這就是甜豆花的配料——甜豆沙。

元瑤努力的熬了一天,熬了一整鍋出來, 家裡孩子們都喜歡吃甜甜的東西,最先嘗了鮮, 每個人都意猶未儘,怎麼也沒想到赤小豆能變成這麼好吃的東西,見大家都喜歡, 元瑤索性留了一些放在家裡當甜嘴。

快到傍晚時,紅梅嫂的兒子也就是隔壁的虎子來了:“瑤、瑤瑤姐。”

元瑤連忙擦手過去開門:“來了!”

十壇子酸菜全部醃好了,虎子是過來喊元瑤過去看的, 看好了就直接封壇,元瑤笑著去了隔壁:“嫂子也太謹慎了,你覺得好就可以封了,咋還來傳個話。”

紅梅嫂表情認真:“那怎麼行,還是要讓你看一眼的,你也是行家。”

且不說酸菜怎麼樣,元瑤現在覺得紅梅嫂兄弟燒陶的技術確實不錯,做的又快又好,這些壇子當真是按照她的要求一比一做出來的。

紅梅嫂感歎:“現在這樣當真是乾淨一些,起花子的可能性也不大了。”

元瑤:“是,我之後做泡菜也要這樣用。”

說起泡菜,紅梅其實也挺好奇的,但是這她就不好問人家是咋做的了,隻是道:“等你的泡菜做出來我也買一罐子嘗嘗!”

元瑤笑道:“成啊,隻是明天來不及了,明天我要先賣熱食,等下一集吧!”

說完,元瑤便俯身去看了看這次的酸菜,雖然現在還聞不出什麼滋味,但是從品相上看都不錯,元瑤點頭:“挺好的,再加上咱們這次特製的壇子,應該是出不了什麼岔子的。”

紅梅嫂鬆了口氣:“你這麼一說我就放心了,就害怕你不滿意,那成,明天一早我就和你一起上街,幫你把這些東西搬過去!”

“成!那嫂子明早見了!”

劉家這邊已經妥了,豆嬸那邊,元瑤隻是給了方子,至於做的怎麼樣就不是她要操心的事了,眼看著又到中午,元瑤一如既往給江頌安送飯去。

那日江頌安雖然戲耍了她,但是第二天元瑤還是讓阿霜送了一次飯,彆家是彆家,她男人也是挺辛苦的。又不遠,沒必要讓他連一口熱飯都吃不上,而今天她去是因為元瑤想去看看田地,今天地就能犁完,接下來應該種點啥,她這兩天也一直在盤算著。

她沒記錯的話,北邊的戰事在一年之後還是會起來,到時候糧價飆升,多屯糧總是沒有錯的,但是那個時候還有一樣東西賣的價高,那就是草藥。

草藥可是好東西,戰時缺糧也缺藥,她記得揚州府城外頭的藥田都被人全部高價盤下,就這,還賺了盆滿缽滿的。

總之她和江頌安得商量商量,種藥田也不是個簡單事,萬一不成功還浪費錢浪費地。

還有便是今日宅基地也徹底劃下來了,自家劃得那一塊如何打算她也還沒想好,今日順便都去看看。

這一樁樁一件件的,都讓元瑤覺得這日子是越來越好過了,但是辛苦也是並存的。

繞過田壟,元瑤眼睛忽然一亮,自家田地這邊不過才三天,地裡真的就煥然一新了,土地都被翻鬆,又因為綿綿春雨的滋潤,乾涸的土地也變得濕潤和肥沃,元瑤笑著喊了一聲地裡勞動的兩兄弟,江頌安和江年回頭一笑,大步朝田壟上走來。

“喏,吃吧,今天吃米飯。”

元瑤打開籃子,江頌安和江年洗了手就過來端飯,兩大碗米飯,最上麵隻是一層菌菇炒青菜,但往下扒拉便能看見一個深埋著的溏心蛋,筷子一戳就流出了金黃的蛋液,再吃上兩口,裡麵的蒜苗炒臘肉才是重頭戲,被米飯蓋著依然是熱氣騰騰的,過年醃的那些臘肉正是最香的時候,無論是炒著吃還是蒸著吃都香的冒油。

江年一本滿足,什麼累和苦都忘了,隻剩下朝嘴裡猛扒飯,看他兩這狼吞虎咽的樣子元瑤也挺心疼的,遞上水壺:“慢點吃吧,也沒誰和你們搶,地裡的活我看著也差不多了。”

江頌安點頭:“差不多了,再有半個時辰不到就能結束。”

元瑤眼睛一亮:“這麼快呢,那我等等你吧,一會兒咱們一起再去看看宅基地去。”

江頌安就知道她還惦記著這個事,自然滿口應下:“好!那我抓緊時間吃完乾完咱們就去!順便將裡正家的黃牛給還了!”

這頭大黃牛借來好幾天了,元瑤點頭:“順道也說說請客的事。”

江頌安笑了笑,兩口吃完剩下的飯就去了地裡,江年也趕緊跟上。

等江頌安的功夫,元瑤仔細地觀察了一下周圍的田,她和江頌安分到的三畝,裡麵有一畝是水田,水田的話隻能是用來插秧,剩下一畝種小麥,另外的就可以再商量商量。

周圍的田地也差不多都是這樣,元瑤大概轉了一圈,基本上就都了解了。

隻是她專心看田地,殊不知田地裡的人也在看她,有的漢子不由自主地就被那一抹身影吸引,是手上的鋤頭也忘記揮了脖子也不自覺地拉長了,直到被自家婆娘擰著耳朵才堪堪回過神來。

接著遭一頓劈頭蓋臉的臭罵,待再悄悄看過去時,田壟上哪裡還有那抹美麗的身影?

江頌安自然也在看,隻是他心中火熱,看上兩眼之後就更加飛快揮動著手上的農具,江年在一旁瞧著都默默佩服,兄弟兩很快就把這最後一小塊地乾完,迫不及待地走到了元瑤身邊。

“完事了?”元瑤笑眯眯問道。

江頌安汗流浹背,忍住了想上前捏捏她臉蛋的衝動:“完事了。”

他沒動,元瑤倒是動了,隻見她從袖中掏出了一方雪白的帕子走上前,親手替江頌安擦了擦額頭的汗珠,柔聲細語:“累壞了吧,歇歇再走。”

江頌安的唇角便再也壓不住了。

“不累。”他忽然伸手趁機捏了捏元瑤的手:“忽然覺得全身都又是力氣了,一點都不累。”

元瑤臉一紅,連忙把手抽了出來,年年還在跟前呢這人也沒個正形,她瞪了一眼江頌安,江頌安笑了笑,老老實實開始收拾農具。

“二哥,嫂子,我先回去了!”知道哥嫂還有正事要辦,江年懂事地並不打擾,江頌安點頭,元瑤也笑著道:“那年年路上慢些,回去之後幫我看著你兩個不懂事的妹妹。”

江年乖巧應下。

等江年的身影走遠之後,元瑤才道:“年年真的很懂事,一點兒也不像這麼大年紀的孩子,就是個頭還差點兒,要好好補補。”

“半大小子吃窮老子,養個半年就回來了。”江頌安牽上了黃牛準備去往趙裡正家中,元瑤聽了這話之後頻頻看了他好幾眼,心中真的很好奇,江頌安十來歲的時候日子應該過得很苦,到底是吃什麼了才長得這麼高的?

兩人穿過田壟又走了一會兒,就到了趙家,吳氏看見兩人一起過來連忙露出個笑:“來了?”

江頌安:“來給嬸子還牛,這幾天多謝了。”

“謝啥,你這也等於替我家放牛了!”

江頌安把牛栓好,正好趙裡正也回來了。

“來了?”見到兩人,趙裡正同樣笑著打了個招呼。

元瑤:“裡正這是去哪了?”

吳氏:“還能去哪,分地唄,這次分地咱們這邊結束了,村正讓幾個裡正都去說說呢,聽說荷裡屯那邊還在鬨,煩都煩死了。誒,你們家的去看了沒?”

江頌安:“我知道在哪,她不知道,一會兒回去的路上順便就看了。”

吳氏:“好嘛,說來還是瑤娘聰明,不僅從孔氏那邊把籍書要了回來還得了田地,真好。”

吳氏說完,趙裡正忽然咳嗽了兩聲,吳氏一愣,笑道:“瞧我,好端端的說起這討人嫌的話乾啥,你們快坐,坐下喝茶!”

元瑤笑了:“其實也沒什麼,我並不介意說起她,反正人也已經走了。”

就是江大勝……

吳氏心裡自然也門清江大勝的事,可她也不會哪壺不開提哪壺,隻是轉移了話題說起那宅基地的事:“你們現在有院子,那地怕是不會再蓋房子了吧,我聽說過一陣子還有流民來,不過這次的都是一些外地落戶,其實你們可以考慮轉手賣了,或者租出去?”

元瑤一聽這個話來了興趣:“好租嗎?”

房子她是肯定不會蓋了,因為下次蓋房子肯定也不會在神木鎮,這塊宅基地她的確打算先承租出去,就是不大清楚價格。

“好租!咋不好租!到時候人一多,隨隨便便就租出去了!隻是價格我現在也不是很清楚,到時候看看行情!”

元瑤笑道:“成!我的確有這個打算。”

吳氏看眼江頌安:“頌安呢?”

江頌安笑了笑:“我們家都聽瑤瑤的。”

吳氏:“……”她就多嘴問。

江頌安和元瑤又坐了一會兒,元瑤也說了過幾日請客的事,吳氏和趙興生對視一眼,倒也沒有拒絕,笑道:“也成,這再過幾日春耕忙完咱們兩家就坐坐?說起來頌安成親之後的確還沒在一塊兒吃上飯的。”

元瑤看了眼江頌安,江頌安笑道:“行!那就定二十號那天吧!正好我趕上我下次旬假回來!”

“行!”

等江頌安和元瑤走後,趙興生感歎道:“我說啥來著,這頌安現在日子是慢慢起來了,我看他們兩口子日子過得蠻好,當初你就是瞎操心。”

吳氏:“行行行,我是瞎操心,當初也不是我一個人操心啊,那街坊鄰居都在擔心,瑤娘看上去就嬌滴滴的還帶著三個妹妹,捏把汗也是正常的。隻是沒想到啊……”

趙興生:“沒想到啥?”

吳氏笑了:“這瑤娘現在多能乾啊,兩口子小日子過得蜜裡調油似的,肯定能越來越好。”

趙興生點頭笑道:“是是是,你說的都是。”

吳氏笑著擰了一把他,也轉身去廚房準備晚飯去了。

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回家的路上,江頌安帶著元瑤去看了一下那塊宅基地,麵積不大,大概也就能修個四合小院子,但是位置卻不錯,元瑤在周圍轉了一圈,還有些舍不得租出去了,江頌安勸道:“還是租了吧,或者有好價格賣了,咱們到時候去縣城買。”

一想到後天又要進城,江頌安這心裡真恨不得錢能再攢快一點,元瑤聽他這麼說也笑了:“好嘛。”

看過地,兩人又說到了夫子那邊的事,在神木鎮其實沒有朝廷設立的學堂,隻是夫子自發教孩子們念書,收多少學生都要看夫子心情,明天既是趕集也是這一年夫子開門招學生的日子,江頌安道:“我記著的,明天先幫你擺攤,然後結束之後就帶上束侑過去。”

“帶啥東西呢?你想好沒?”

江頌安:“肉是肯定要的吧,兩個孩子一起送十條吧,然後兩壇酒,十斤糧,差不多了,你看呢?”

元瑤暗暗吸氣,幸好過年的時候江頌安想法子弄回來了半扇豬肉,不然以現在家裡的餘糧還真是送不起。

“行,你說了算,我不懂這些。”元瑤咬牙道。“就是咱們家的肉怕是撐不到夏天就沒了,我還說能吃一年呢。”

她苦笑,之前當真是低估了這消耗量,看來賺錢真的是勢在必行。

說到這,元瑤轉念一想:“要不,下次咱們去買騾子的時候順便買兩頭豬崽得了!咱們家也養養豬?”

江頌安愣住了,他看向元瑤神色複雜:“你認真的?”

“當然啊,養豬沒啥不好,一年之後咱們殺了就不用買肉了,反正你會殺豬。”

江頌安:“……養豬可不比養雞,那豬圈的臭味我估計你也受不了,還是算了吧。”

元瑤不服氣:“我不信。”

她現在也挺佩服自己的,她這輩子這麼能乾,還有她克服不了的事?

江頌安聞言卻笑了:“行,我帶你去看看。”

正巧現在就快到張屠戶的老宅子,張屠戶家彆的不多,豬圈是最多,江頌安帶著元瑤在附近逛了一圈,就一圈,元瑤小臉一白,瞬間不說話了。

江頌安此時才淡淡笑問:“還養嗎?”

元瑤:“……”

“那是他們太不講究了!”長安城也有養豬場的,人家修整地就極好,豬欄都乾乾淨淨的還做了槽食分離什麼的,不過現在他們是在神木鎮,的確也不能強求。

江頌安:“家家都這麼養,我又不在,你確定能照顧的過來?”

元瑤:“算了……還是買肉吃吧,我有那功夫把雞鴨養好都不錯了。”

江頌安笑笑,帶著她走遠了。

他就知道,平時自己不愛乾淨都要被嫌棄,何況養豬?

他會多多賺錢,養著她的。

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回家後,元瑤該去準備晚飯了。

上次在山上挖的菌子真是個好東西,隨便炒青菜或者是煮湯都是鮮美的,一點兒不比吃肉差。晚飯元瑤做的簡單,蒸了一鍋雜糧摻白麵饅頭,一大鍋雜菌湯,再有一道涼拌木耳和和涼拌馬蘭頭,也是一頓香噴噴的晚飯了。

這陣子夥食不錯,全家人也不是頓頓都要吃肉。

睡前,元瑤照舊先去洗漱。

她看了眼小院中的那道身影,很清楚今晚會發生什麼,三日一次……

元瑤現在倒也不排斥這事,隻不過兩人現在這麼頻繁,這要是有了孩子可咋整……

上輩子元瑤當寡婦的時候也挺想要屬於自己的一個孩子,可那是條件好了之後,現在這可不是一個好時機,她連神木鎮都沒走出去呢。

思來想去,元瑤還是準備和江頌安說說這事情。

小院安靜下來後,江頌安果然惦記著他最喜歡的快活事。隻是他也乾了一天活出了幾身汗,生怕她嫌棄,於是便在盥室裡多耽誤了一會兒,渾身都洗了兩遍才回了臥房,熄燈之後就直接把元瑤摟到了懷裡。

“等、等等。”

元瑤知道他急倒也沒想到他這麼急,於是伸手就去推人,江頌安呼吸立馬一沉:“又怎麼了?”

今日總能讓他如願一回了吧?

元瑤伸手摟住他脖子,寬慰道:“你彆急嘛,我和你商量個事。”

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