元瑤臉一紅, 小聲：“孩子們都在外麵！”
江頌安伸手：“就抱一下，你彆想多了。”
元瑤：“……”
江頌安笑著將人攬到懷裡狠狠抱了一下，的確也很快鬆開，接著便從袖兜裡取出元瑤要的東西：“給, 香料都是按照你給的方子去抓的。”
元瑤眼睛一亮, 打開幾包聞了聞：“對, 是我要的香料。”
“這些香料要做什麼？”
元瑤將這些東西收好賣起了關子：“你晚上就知道了，現在你快去張屠戶那邊割點新鮮肉回來，我白天打過招呼的, 給我留著了，你直接去取。”
江頌安自然是沒有一話，立馬應下，然後就出了門。
他前腳剛走, 劉阿婆就登門了。
“瑤娘啊。”
元瑤迎了出來：“阿婆。”
“我和你說個事，現在不忙吧？”
元瑤連忙道：“不忙, 您說。”
“走，坐下說。”
劉阿婆拉著元瑤坐在院中的石桌上, 劉阿婆開門見山：“今天你們擺攤的事情你紅梅嫂和我說了, 她是個木訥的, 沒給你添亂吧？”
元瑤一愣, 道：“阿婆說的這是哪裡話，嫂子怎麼會給我添亂。”
“那就好, 我也不和你賣關子了, 其實就是她回來之後給我說了你讓利兩文這事, 你嫂子心裡挺過意不去的，覺得應該給你補了這錢。”
元瑤笑了：“原來是這個事啊，嗐, 阿婆你和嫂子說一下，這都小事，無所謂的，之前我說要拿貨的時候其實就想過，怎麼賣賣多少這個事情我自己定，阿婆隻管收錢就是，後來阿婆主動說改成幫賣，我也沒了囤貨的壓力，這點兒小錢，阿婆就彆放在心上了。”
劉阿婆歎道：“話是這麼說的，但是這便宜我們還是不想占，你已經幫了我們很多了，就那個壇子，不知道給我們解決了多大的麻煩，咱們兩家呢，如果要長期合作，好多事情也沒必要算的那麼清楚，我和你嫂子已經決定了，以後呢每賣一壇子的酸菜你就抽八文，我們拿十一，怎麼樣。”
元瑤睜大了眼。
劉阿婆：“說實話，沒有你的話我們的酸菜也賣不出去或者說賣的沒這麼好，而且我們也不用交稅，就當是薄利多銷了，你還間接幫了你嫂子她弟兄呢。”
元瑤心中感慨：“阿婆……我真的是不知道該說什麼好了……”
“那就不說。”劉阿婆笑道：“那就這麼定了，我做主！”
元瑤眉眼彎起：“也行，那我就承了阿婆的好意，下次再爭取給我們兩家多賣一點兒，賺回來！”
“就是這個理。”
送走劉阿婆後，江頌安剛好回來，他提著兩條新鮮的豬肉，問了一句：“阿婆說什麼了，好像還挺高興的。”
元瑤笑道：“我也高興啊。”
江頌安好奇了，湊上前去問，誰知元瑤就是故意不說，哼著小曲兒把豬肉拿到廚房去了。
江頌安抿了抿唇壓下了好奇心，反正到了晚上，他總有法子問出來的。
明天請客做東，元瑤讓江頌安又是買香料又是割豬肉的，因為她準備做鹵肉了。
這是元瑤準備下一步推出的吃食。
鹵味係列和之前的酸菜和泡菜都一樣，誰家都會做，但是做出來是不是那個滋味就不好說了，元瑤對自己的食方子還是有信心的。
燉肉用的大料並不便宜，亂七八糟加起來一鍋鹵汁差不多就得五十文的成本，元瑤也牙疼，所以除了肉，也合蓋弄點蓮菜、雞蛋、豆乾之類的素菜一起鹵，葷素搭配，解膩不說也能嘗到其他新鮮的滋味兒。
元瑤特意和張屠戶要了一個肘子，鹵肉怎麼能缺燉肘子，孩子們喜歡吃油渣，又趁著這個機會補了一點兒豬油，鍋底裡剩一點油，蔥薑蒜和元氏秘製大料下鍋翻炒，這香味，蹭地一下就要掀翻廚房了。
全家人在院子裡被這香味誘地猛地吸鼻子，這分明才吃過晚飯，這會兒咋就又餓了呢。
文火慢燉，鹵肉是個慢功夫，鹵熟之後再晾冷讓它浸泡上一晚上，待到明天上桌時，鹵汁的香料已經完全被吸收，那時候的滋味才徹底叫一個絕。
另外明日的菜色上，元瑤再蒸上一盤臘肉臘腸，炒幾個熱食，基本上也就差不多了。
見元瑤在廚房裡前前後後的忙碌身影，江頌安無奈道：“明日再做吧，來得及。”
“馬上。”
元瑤看了看鹵肉差不多便滅了火，且讓鹵汁慢慢浸泡著。
洗漱之後上榻，江頌安過來時元瑤竟然都睡著了，可見今日真的是累壞了。
他眉眼閃過一絲心疼後便熄了燈，也沒舍得鬨她，隻是他剛剛躺下，元瑤也會不自覺地翻個身，朝他懷裡鑽。
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次日，是個好天氣，全家人都起了個大早。
收拾衛生、喂雞喂鴨、幫忙做飯，江家小院裡生機勃勃，廚房裡也飄來了一陣又一陣的香味。
想到中午就能吃到豐盛的午餐，所有人都充滿了乾勁，雖然明麵上是請趙裡正過來，但是江頌安也給豆嬸還有劉阿婆都打了招呼，不僅是鄰居的緣故，也是因為現在三家的合作也越來越深。
巳正左右，紅梅嫂和豆嬸都登門了。
“哎喲，老早就聞到香味了，想著今日在家也沒事，乾脆就過來給你幫忙！”
顯然，兩人也沒空手來，紅梅嫂提了一副豬肝和十個雞蛋，豆嬸割了三大塊新鮮的豆腐又抱了一筐才摘的馬齒覓和蕨菜。
“我正愁上次沒挖到馬齒覓呢，沒想到豆嬸就送來了，謝謝嬸子。”元瑤彎起眉眼，又接過紅梅嫂手中的東西：“嫂子也客氣了。”
“多大點兒事！”豆嬸和紅梅嫂一麵笑一麵去了廚房：“你看看還有啥我們能幫忙不，給你一起做一點。”
“也沒什麼，就是嫂子帶來的這豬肝乾脆也炒了吧，放不久，就用咱們的酸菜和泡菜炒。”
“成！那我來洗切！”
等趙裡正和吳氏過來的時候自然也沒空著手，提了一隻雄赳赳氣昂昂的大公雞，江頌安三下五除一就給大公雞抹了脖子，江年倒是興致勃勃地：“哥，我來拔毛！”
一時間，元瑤恍惚覺得鄉試在過年。
“哎呀，這啥味兒，這麼香！” 吳氏走到廚房的時候驚歎了一句，豆嬸笑：“是鹵肉，瑤娘自己的方子，香吧？”
“香香香，的確不一樣。”裡正家自然是不缺肉的，過年她也鹵了肉吃，但是這個滋味兒和人家的就看起來沒法比了，知道瑤娘是要擺攤賣錢的，大家也都識趣地沒有多問，帶著嘴一會兒吃就行了！
元瑤家裡的酸菜壇和泡菜壇都已經入了味兒，撈出一點兒之後細細切碎，豬肝也切成薄片，磕一個雞蛋抓醃一會兒，待會兒熱鍋熱油伺候。
吳氏帶來的雞也處理乾淨下了鍋，文火慢燉，要不了一會兒廚房就飄出了濃鬱的雞湯香氣，眼瞅著時間差不多了，元瑤讓江頌安開始支桌子。
大家夥兒都來幫忙，臘腸臘肉蒸了就能出鍋，鹵肘子初次亮相色澤紅潤鮮亮，直接切好就擺了盤，再來一道涼拌馬齒覓和花生豆，男人家的四個下酒菜齊活了。
江頌安將壇子抱出來的時候趙裡正眼睛都直了，“還有酒呢！”
江頌安笑笑：“知道您好這口。”
趙裡正的確興奮地搓了搓手：“平日我在家你嬸子不讓我沾，今天也算借了你的光，瞧著一桌子好菜，有肉有酒的，頌安啊，我就真不和你客氣了。”
元瑤此時端著菜過來，笑：“您千萬彆客氣，嬸兒，今天您也彆攔著，讓我叔好好喝一頓，江頌安陪他。”
吳氏：“那你叔今天算是過年了！”
元瑤笑著看了眼院子裡，奇怪道：“大業哥咋沒來？還有阿婆阿爺，陳叔，都叫上一塊兒熱鬨啊。”趙大業是裡正家的兒子，元瑤之前也見過一回。
豆嬸：“這……”
“趕緊吧，咱們鄰居還客氣什麼，不能我們吃家裡人聞，快去叫吧！”元瑤彎了眼。
豆嬸：“成！那我也不瞎客氣了！我去喊！”
紅梅嫂卻道：“我娘說了，她們腿腳不便過來給你們添麻煩，我送一份回去也是一樣的。”
元瑤：“也成，我一樣送一份過去，讓阿婆阿爺一起熱鬨熱鬨。”
吳氏也道：“瑤娘你不操心，大業那小子這兩天老往枇杷村跑，不知道看上了哪家的姑娘，你不管他！回去的時候要是有剩飯我給帶一碗就行！”
元瑤懂了：“看來嬸子家快辦好事了。”
吳氏的確高興，眉毛都在飛舞：“希望吧！趕緊娶個媳婦兒回來收收心也行！這麼大個人了一點兒心都不長！成天就讓我操心！”
趙裡正砸吧砸吧嘴：“那是，看人家頌安，什麼年紀辦什麼事，當初悄悄摸摸就把婚事定下了，我們還嚇了一跳！”
這是揶揄和調侃江頌安和元瑤了，江頌安淡笑著，元瑤則臉色一紅，轉身去了廚房，婦人們都帶著善意的笑。
幾個大人們在一桌，元霜帶著弟弟妹妹們在另外的小桌子吃。除了幾個涼菜，爆炒豬肝、蒜苗炒臘肉、絲瓜炒蛋還有一道醋溜白菜也依次上桌，最後就是燉好的雞湯，吳氏最後拉住元瑤：“不張羅了，趕緊來吃，這麼多都吃不完！”
元瑤解了圍裙：“沒啥了，我馬上就來。”
“哎呀，這瑤娘的手藝是真的好，從前沒嘗過，這完全都是能開飯館的水平了！”趙裡正道。
吳氏：“要你說啊，人家瑤娘現在在集市上生意好著呢！”
豆嬸趕忙說道：“我作證啊，每天擺攤不到一個時辰就能賣完！”
元瑤：“都是小打小鬨，也沒什麼。”
吳氏：“現在是小成本，以後可就不一定了，瑤娘說實話，沒有開鋪子的想法？”
在坐的都是關係好的熟人，江頌安和元瑤也沒有藏著掖著的必要，道：“我和瑤瑤打算到時候在縣城開。”
眾人都是一愣，豆嬸拍了拍大腿：“我說啥來著！我就說要不了多久啊，你們就要去縣城了！”
元瑤笑了笑：“也沒有那麼快，去縣城哪有那麼容易，慢慢來吧。”
趙裡正點頭：“也是，不過啊之前頌安你找我問那事，消息是確切的，而且還有可能會提前。”
一說到這個事情，元瑤來了精神：“是縣衙招捕快嗎？”
“對，原先不是計劃夏天，我倒是聽說四月份就可能要開始。”
元瑤聞言有些激動地看向江頌安，江頌安點了點頭：“行，謝謝叔，我留意著。”