116、第一百一十六章(1 / 2)

當下狗兒便命人傳話, 叫廚下整治酒菜,不過半個時辰便料理妥當了,肥雞燒鵝、魚蝦熟肉, 並各色細巧果子, 皆用細瓷盤碟盛了,在祠堂擺了滿滿五桌。

狗兒特意開了兩壇上好的惠泉酒,就在席上斟上酒,眾人觥籌交錯, 高聲談笑。

王珣不能飲,且近來連日忙亂,也不曾好生歇息, 偏生天氣又炎熱,更無心飲食,故隻略吃了兩盅,隨意用了點酒菜便罷了。

如今王珣是是天子近臣,身份不凡,可謂是合族的榮耀,當下便有不少人過來敬酒, 滿口奉承, 王珣不勝其擾,見天已過午,眾人猶興致不減, 便斟了一杯酒, 起身向眾人敬酒道:“諸位叔伯慢用,我不勝酒力,便不打擾大家的興致了,先行告退。”

說罷滿飲一杯, 向眾人致意。

眾人哪裡敢相強,況且也知他近日辛苦,都忙笑道:“都是自家人,不必這般見外,珣哥兒連日辛苦,早些回房歇息罷。”

說罷便命人好生扶下去。

王珣告了罪,回房梳洗了一番,洗去渾身酒氣,換了家常衣裳,便歪在窗下的涼榻上歇午,不過片刻便沉沉睡去。

這一覺直睡到太陽西沉,方朦朧醒來,王珣呆了呆,掀開夾紗被坐起身,摸出枕下核桃大的金懷表看了一眼,竟然已經快六點了,不禁揉了揉額頭,怪不得有些頭暈,原來是睡過頭了。

清風端了水盆手巾進來,便見王珣坐在涼榻上發呆,不禁笑道:“大爺醒了?我才說要叫爺起來呢。”

王珣聞言回過神,道:“都這麼晚了,怎麼不早些叫醒我?”

清風擰乾手巾遞過去,笑道:“是太太吩咐不叫吵醒爺的,說爺連日辛苦,便好生睡一會子。”

王珣擦了臉,問道:“酒席幾時散的?老爺回來沒有?”

清風接過手巾清洗,答道:“今兒大家高興,吃到酉時才散呢,老爺也吃醉了,還是讓人背著回來的。”

王珣聞言無奈搖頭,一麵擦手,一麵問道:“朗月呢?怎麼不在?”

清風道:“方才太太打發人叫去了,想來也快回來了。”

話音未落,便見朗月掀簾進來,手中拿了張帖子,遞給王珣道:“大爺,這是今兒陛下賞的東西,都已登記造冊了,不過太太沒叫入庫,說都給大爺收著,爺看著是收進小庫房還是怎樣處置?”

這次王珣立下大功,長康帝十分滿意,按理便是再升一級也不為過,隻是王珣入仕不過半年,便接連升遷,已是十分打眼,實在不好再升,權衡再三,便換成了豐厚的賞賜。

除了各色古董珍玩並數十匹綢綾絹紗外,還有整整五百兩黃金。

王珣思量半日,方道:“先收進小庫房罷,回頭再料理。”

朗月答應著,道:“我這就去叫人搬進庫房。”

說罷便欲出去傳話,王珣忙叫住他,問道:“老爺這會子怎麼樣了?上房那邊傳晚飯了沒有?”

朗月站住腳,笑道:“老爺吃了解酒湯便睡下了,這會子正在房中歇息,太太同老太太、姑娘已經用過了,叫大爺自在房中吃,廚下留著灶火呢,大爺想吃什麼吩咐一聲便是了。”

王珣聞言點了點頭,擺手讓他去了,轉頭問清風道:“廚房今兒預備了些什麼吃的?”

清風忙笑道:“今兒做席麵,廚房預備了好些新鮮吃食,有螃蟹餡肉的小餃子、野雞絲的小薄餅,還有杏酪荷葉稀飯、鴨子肉粥,爺想吃哪一樣?”

王珣聞言皺了皺眉,道:“如今天熱得很,可不耐煩吃這些油膩膩的東西,你叫廚房看著辦罷,不拘什麼,弄點清爽開胃的就行。”

清風答應一聲,自去傳話不提。

不多時,便有廚房的婆子提了個掐絲盒子來,清風上前接過,打開後將碗碟擺上桌,隻見是一碗碧粳米粥,一碟涼拌雞絲,一碟油爆鱔絲,一碟酸辣藕帶,一碟酒糟鵝掌鴨信,一碗蝦丸雞皮湯,並一小碗色澤青碧的槐葉冷淘。

彆的還罷了,王珣見了這槐葉冷淘頓時來了食欲,笑道:“這冷麵正應景,清爽又開胃。”

原來這槐葉冷淘乃是采青槐嫩葉搗汁與麵粉相合而做成的細麵條,其色青碧,翠色宜人。

麵條入水煮熟後複放入冰水中浸漂,然後撈起,以各色佐料調味,再澆上各色澆頭,便是一道令人爽心適口的消暑佳食。

今日的槐葉冷淘便是用鱖魚、鱸魚、蝦肉等魚鮮做的澆頭,麵條筋道,爽口彈牙,澆頭醇厚鮮美,風味極佳。

王珣將一小碗冷麵吃得乾乾淨淨,又就著幾樣小菜吃了一碗碧粳米粥,喝了一碗老鴨湯,方心滿意足放下碗筷。

清風見了頓時笑了,道:“大爺許久不曾有這樣的好胃口了。”

王珣道:“外頭的酒菜再好,終究比不上家裡,還是自家的飯菜吃著舒坦。”

一時清風收拾了碗碟,交回廚房,又叫人打了水過來。

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