“李大哥，再讓人往我房間裡送三斤木炭。”顧有年說完，自己端著火鍋上天字閣去了。
顧有年端著出廚房的一刹那，所有人都聞到了奇特的香味。
那些還未散場的食客聞著味兒，紛紛好奇地向著顧有年瞅過來。
顧有年路過老黃的位置，停住了腳步。
老黃正喝著醴泉春，醉醺醺地躺在角落，當他聞到不一樣的香味之時，又睜開了一隻眼。
隻見顧有年笑嘻嘻地朝著他喊道：“師父，今兒天氣冷，走上我房裡吃火鍋去！”
“火鍋？”
老黃一臉不解，但聞著香氣，又看見顧有年端著一個奇怪的壇子，裡麵還漂浮著紅油，看樣子就讓人直流口水。
為了美食，老黃還是點了點頭，站起身，撐了一下身子，晃晃悠悠地朝樓上走去。
一旁聞著味兒趕來的王掌櫃，見到老黃竟然上了樓，瞬間驚呆在原地，而後又不知囈語什麼。
顧有年將讓人換了一張大桌子，他將那陶鍋放在中間。
又讓人把李大強切好的蔬菜、肉食用盤子裝好，放在桌子上。
一大群人圍坐在一起，滿屋子彌漫了火鍋的香味。
大家不解，不知道這火鍋是何吃法。
顧有年先動了筷子，為大家介紹道：“諸位，這叫火鍋，是我們家鄉的一種吃法。”
“吃之前，隻需要將自己碗裡的蘸料調好，然後像我一樣先用筷子夾住生食，往這鍋裡來還涮著，等熟了蘸著調料吃。”
顧有年先嘗了一口：“唔……味道棒極了！”
看得眾人直流口水。
他們都是第一次吃火鍋，蘸料都是顧有年提前幫他們調好了的。
小蓮涮了一把青菜，當她將涮熟了的青菜，蘸著調料放進嘴裡，青菜脆脆的口感搭配那獨特的味道，瞬間釋放了她的味蕾：“啊！太好吃了，公子，這是怎麼做到的！”
其餘人也紛紛按照顧有年教的方法將蘸著調料吃，一瞬間，大家都沉浸在了美味當中。
其中當屬老黃是極為享受。
王掌櫃暗中瞥了一眼，心裡總算是放下心了。
“今天這頓火鍋，便是救我們燕陽樓的絕招之一！”顧有年先猛涮了幾塊雞肉，開懷大吃，含糊其辭道：“我們現在不是缺鹽嗎？這玩意兒隻要一個鍋底，菜都是自己涮的，放不了多少鹽！也足夠應對當下的難關了！”
王掌櫃一聽，頓時感動的要落淚，於是大大方方的朝著猛涮羊肉的阿全道：“阿全，快去，將我那十年份的醴泉春，拿兩壇來開開葷！”
老黃聽完，頓時不樂意了，朝著王掌櫃冷冷道：“啥？你還有十年份的醴泉春？”
“上次你不是跟我說你這裡最多隻有三年份的醴泉春了嗎？”
王掌櫃一時間得意過頭，竟然說漏了嘴了，隻能嬉皮笑臉求饒道：“前輩，對不起啊，是老夫錯了！老夫錯了！”
老黃不停朝鍋裡夾著筷子，悠悠然道：“要不是看在火鍋的麵子上，立馬我就走了！”，找書加書可加qq群887805068