《趕海美食博主在七零》全本免費閱讀
標誌隱隱發熱,到了直播的時間。
於知樂將再試探的事暫且壓下,開始直播。
“朋友們,好久不見,今天的直播分為兩部份,做飯和直播帶貨。”於知樂揮揮手打招呼。
第一視角下,觀眾們隻見微暗的屋裡,白皙的雙手小幅度晃動。
【主播終於回來了!沒有你,我喝營養液都不香了!】
【主播帶貨!主播今天賣什麼?】
【主播,歡迎回來。】
熟悉的ID湧現,於知樂嘴角掛上一抹淡淡的微笑。
她挑了些彈幕回複。
“平台查清了,所以複播,感謝大家的等待。”
“今天準備賣上次做青團的艾草。”
“喜歡的朋友可以在直播後留意賣貨環節,我現在準備去做飯。”
說著,她推門而出。
“姐,你醒了?我們什麼時候開始做飯?”陳昭眼睛一亮,跑到於知樂身邊。
“現在就做。”於知樂給他派活,“你先用溫水泡碗蔥薑水,再把吊在井裡的豬肉剁成肉末。”
肉是她在平台買的,特地挑的豬前腿肉,尤其適合做餃子餡。
陳昭搞怪地朝她敬禮:“保證出色完成任務。”
於知樂笑了笑,陳昭的精力旺盛得讓人很羨慕。
轉過臉,她與周嶽生視線相對,表情頓了頓:“今晚吃餃子,你先去揉麵。”
於知樂還給他遞了一把菠菜,讓他揉成不同顏色的麵團區分餃子餡。
鮑魚還很新鮮,肉在不斷地縮合。
於知樂挖肉去內臟動作行雲流水,很快取好鮑魚肉,放在一側備用。
八爪魚的處理同樣很快,不用三分鐘。
陳昭的肉餡剁成粗粒,分成兩堆,分彆加入鮑魚肉和八爪魚塊,繼續剁碎。
“可以了,切碎韭菜。”於知樂讓他把兩種餡料盛到大碗裡,用筷子把蔥薑挑出。
轉頭,韭菜粒已經蓋在肉餡之上。
“加點鹽和生抽、耗油。”於知樂教陳昭調餡料,“少量多次加入蔥薑水,朝一個方向攪動肉餡。”
“姐,這樣?”陳昭用力攪動肉餡。
於知樂啞然失笑:“留點力氣,還要加兩次料水。”
“好的,姐。”陳昭開始沿著碗邊勻速攪動。