第27章 第二十七章 洋蔥炒牛肉與蒜香五花(2 / 2)

駱雲深眉頭一挑,並未做任何回應。

到家之後,蘇喬就開始做晚飯。氣溫冷下來之後,他幾乎每天都要做一個湯,今天也不例外。由於是簡單餐點,需要長時間燉煮湯品自然被拋之腦後,換上了稍微烹調立即就能出鍋。

新鮮金針菇,口感脆而韌,帶著菌類特有鮮甜。跟預先炒過番茄一起,加水煮開,等到鍋裡咕嘟咕嘟冒起甜美歡欣泡泡時,就放進切好娃娃菜和凍豆腐,配著一小塊冰糖。直到要起鍋,才加入鹽和一點點其他調味品。

蘇喬把湯盛進白瓷湯盆裡,看著淺而清亮色澤,滿意地點點頭。

駱雲深在一邊切洋蔥,刀預先淋了水,他本人似乎也對洋蔥釋放出刺激性氣味沒有什麼特彆大反應,仍舊冷漠臉,眉毛都沒多動一下。

這讓暗暗期待看到一個淚汪汪駱先生蘇喬有點失望。他撇了撇嘴,熱鍋下油,熗炒薑蒜,隨後加入切好洋蔥,用鍋鏟翻炒,讓油把它們都包裹起來。

辛辣刺鼻氣味,在高溫熱油作用下,逐漸轉化為一股濃香,洋蔥表皮也漸漸變得透明起來,有了些軟化跡象。

邊緣被刀鋒切開部位,逐漸帶上棕褐色。這是洋蔥正變成美味證明。

洋蔥炒到半熟之後,蘇喬往鍋裡加入醃製好牛肉片,看著深紅色牛肉在大火烹調下蜷曲,變成漂亮棕褐色,覆蓋上油潤晶亮醬汁,散發出誘人香味。

起鍋之前,加入一點黑胡椒,熱氣激發後,味道濃烈而辛香。

此外,冰箱裡還有他早上出門前醃製好蒜香五花肉,這時候拿出來稍稍一煎,脂肪在平底鍋上滋滋冒油同時,蒜蓉香濃氣味頓時席卷了整個空間,等到兩麵都變成好看金黃色,這道菜就算完成了。配上白瓷盤裡切好卷心菜,解膩又好吃。

兩個人晚餐,也沒弄什麼大花樣,基本都是家常能吃到東西。蘇喬哼著歌出去,坐在餐桌邊跟駱雲深一起吃晚飯,最後盤子裡基本隻剩下調味薑蒜,其他東西都被吃完了。

吃過飯,洗了澡,蘇喬換上睡衣,坐到床上看書,旁邊小桌子上擺著他課本。

到了天氣轉冷時候,他那些各式各樣毛絨睡衣總算派上用場了,又軟又暖和。

蘇喬下半身搭著被子,半靠在床頭,滿臉苦惱地看書,手上筆記本滿滿當當,他拿著一支筆,筆蓋抵在嘴唇上,使那一塊有些泛白。

沒兩分鐘,蘇喬撓頭道:“這是什麼意思……”

他對課本上東西半知半解,說一竅不通也不是,但要靠自己弄明白課上錯過內容,還是有點困難,更不用說本來基礎知識就掌握得不夠。

不得已,他隻好一點點複習前麵知識,然後再結合筆記理解課本內容。

聚精會神地學了一會兒,蘇喬打了個哈欠,倦怠地往後麵一靠。

好累啊。蘇喬在心裡想。

也不知道為什麼,每到學習時候,不是想睡覺就是想去衛生間,或者心神不寧,看著課本上方塊字都能神遊天地,想到彆地方去。

是學渣通病嗎?蘇喬無意識地用筆頭戳自己臉頰,呆呆地想。學習真好難。

……

十來分鐘後,蘇喬手裡握著筆,書本攤開在一邊。本人則已經蜷成一團,閉眼睡了過去。

暖色燈光打在臉上,他呼吸時睫毛隨著起伏,似乎由於姿勢原因,睡得不太舒服,因此睡夢中哼了一聲,想要翻個身。不過最終沒有成功。

駱雲深去書房處理了一點事情,回到房間就看到這幅場景。

他搖了搖頭,習以為常地把書本收起來,擺在旁邊小桌子上,然後讓蘇喬平躺下來,給對方蓋上被子。

“晚安。”駱雲深在蘇喬嘴唇上吻了一下,低聲說。

-

中下旬,店麵裝修完成,門口掛上了招牌。

蘇喬本來想用“啾啾廚房”作為店名,但遭到了駱雲深反對,最後被半哄半騙著換了名字。

蘇喬自己想想也覺得這個店名太沒有氣勢了,到時候萬一跟對麵頌食記競爭起來,對麵名字那麼正經,自己這邊卻像卡通片裡才會有……

氣勢上就輸了一截。

蘇喬氣哼哼地想:宋家就是占著自己姓好,顯得店名也好聽。

不過他也沒想到什麼替代,最後在李茂建議下,化繁為簡,擯棄所有亂七八糟花裡胡哨店名備選,直接定下叫“蘇記”。

沒什麼特點,但好記,念上一遍就不會忘。

斜對麵頌食記自開業以來就顧客盈門,每到飯點外麵就都是學生或者白領。這裡毗鄰大學,還算繁華,有不少在附近工作人會到這裡簡單吃個午飯,頌食記主打中式快餐,憑借比一般店鋪更出眾口味及合適價格在晉城立穩腳跟,開分店數量僅次於金拱門和開封菜。

不過這也有宋家本就在晉城本地發展原因,頌食記分店輻射周圍幾個省,越往遠處,店鋪數量就越少,祖國另一端則不見什麼蹤影。

蘇喬手頭就一家孤零零店麵,卻已經有了要打垮頌食記妄想。

這有點像白日做夢,但……夢總是要有,能不能實現兩說,許個願也不會收錢。蘇喬默默地想。

等待裝修完成日子裡,有不少人來應聘服務員。其中有個三十來歲,姓鐘女人在彆餐廳做過很久,有工作經驗,蘇喬就安排她做了領班,管她叫鐘姐,招人事情也一並交給她了。

這個工作沒什麼準入門檻,基本培訓一兩天都能勝任,蘇喬也就不太擔心。過了幾天再看,鐘姐已經把招到那幾個人培訓很好了。

李茂和程軼澍在沒課時候經常過來店鋪這邊幫忙,球也不打了,遊戲也不玩了。兩人都嚷嚷說開業一定忙不過來,他們可以提供免費服務。

室友們一片好心,蘇喬不好意思地撓撓頭,道:“太麻煩你們了。”

程軼澍拍他肩膀,手勁非常大,笑嗬嗬道:“客氣什麼。”

開業在即,蘇喬忙得一團亂,有人幫忙對於他來說是天大好事。他隻好說:“等過完這一段時間,我再請你們吃飯。”

兩個室友都沒有意見。

蘇喬之前一門心思想要開店,真做了才發現跟自己想一點都不一樣。他原本以為資金充足,一切都能進行非常順利,但實際上,問題照樣層出不窮。

大到食材和口味把握,小到菜單設計和餐巾紙盒上LOGO……每一件事情都要他去拿主意。蘇喬本身性格不強勢,在這方麵覺得很為難,時常搖擺不定。

越臨近開業,越發現自己準備不充足。

蘇喬這幾天回到家連飯都不願意做了,甚至眼巴巴等著駱雲深把東西端到房間裡去吃,他整個人趴在那裡,連咀嚼都懶,覺得費力氣。

駱雲深說了他幾句,也不輕不重,沒什麼力度。

想到這裡,蘇喬有點晃神,抿著嘴巴悄悄笑了一聲。:,,.

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