“我家才三錢，要不是靠我去外頭漿洗縫補，都要活不下去了。”
“聽說在裴府本家當差，不但月例高，逢年過節的賞賜也不少。我婆婆認識裴府的一個老媽媽，碰上主子大喜，隨手賞個幾兩也是有的！”
其他人聽了，難免又是一陣驚呼。
大家聊得起勁，都沒想起謝斐就是裴府來的。
不過即便是想起了，也不會有人來求謝斐給個門道。
畢竟，在她們心中，謝斐也是可憐人，被裴家給趕出來的。
謝斐一邊炒菜，一邊思考這些人的工錢。
以裴府的富貴，給外莊下人的月錢，的確偏少。
當今大靖國泰民安，又連年風調雨順，國力比前朝強盛不少。就是外麵的流動小商販，每月都不止幾錢的收入。
要麼，是被逐層克扣了，要麼，是蕭世蓉扣下來，進了自己的腰包。
到晚上，院子正中擺了幾張桌子，一道道菜肴上桌。
多是以葷菜為主，陣陣撲麵而來的肉香引得眾人直流口水。
一道熊骨湯，湯汁雪白濃鬱，隻用了鹽巴便在柴火的煨燉下，散發出最香醇的滋味來，氤氳水霧之中骨香魚香相結合，醇厚的汁水彌漫於口腔。
一道梅乾菜扣熊肉也是謝斐的拿手好菜，厚薄均勻的一片片五花肉肥瘦相間，最極品的是三層瘦肉跟兩層肥肉相交替，細嫩鮮美入口即化，鹹菜的鹹香更是中和了肉的肥膩，相益得彰。
鹵肉烹飪了一下午，於眾人而言最奇特的在於鹵汁的味道，那是跟煎炸煮燉截然不同的感受，鹹鮮誘人，口感飽滿並層次豐富。
吸收浸潤了鹵汁的熊肉無比誘人，既有各種混合鹵料帶來的清香回甘，又有熊肉本身的葷香鮮嫩，鹵過的肉又是漂亮的醬紅，每一片肉都好吃得讓人忍不住吞舌頭。
最最美味的還是要數謝斐做的清湯熊肉丸子，經過長時間的捶打，熊肉柔韌而不綿軟，真正做到了瘦而不柴，細嫩爽口。
因有紅薯澱粉的滋潤，鬆散的熊肉被緊密聯係在一起，經過高湯浸潤後吸收了最香濃的湯汁精華，咬上一口湯汁最先在口腔裡爆開，無窮滋味霎時蔓延開來。
一道道葷菜素菜擺了滿桌，眾人吃得停不下來。
一時間