第 73 章 宮廷歲月073(1 / 2)

宮廷悠遊歲月 三春景 10730 字 9個月前

上巳一過,天氣就一日暖過一日,等到快端午節時,後宮也都漸漸換上了夏日穿的輕薄衣衫。雖然不是盛夏,但這種不動聲的‘炎熱’,對於之前還在氣溫舒適的春天的人們,格外容易體感上熱。

“娘子說今日天熱,沒什麼胃口,午間要吃冷淘!”要準備做午飯時,跑腿的宮女特意過來告知內膳房。

原本每天的膳食都是有安排的,素娥寫了那麼多菜譜,搭配成一日三餐,足夠保證一個月沒有重樣的席麵了...不過總有時候會突然想吃什麼,所以內膳房對這種突然改安排的行為也接受良好。

“冷淘倒是不難做,這幾日是天熱,這還沒到端午呢...不如多做一些,午間大家都吃冷淘吧?”羅頌貞一邊說著,一邊以征求的眼光看向能做決定的郭姑姑。

“大約是快要下雨了,天氣悶熱。”郭姑姑回了一句,又點點頭:“那便做冷淘,多做幾種湯底和碼子,到時候都可以依著個人喜好選。”

郭姑姑既然做了選擇,大家自然趕緊開始做事。要用哪些湯底和碼子討論了一番後,和麵的和麵、切菜的切菜、煮湯的煮湯,廚房裡一片忙碌。

燒火的內膳房宮女擦了擦汗,直起身又去幫忙洗菜,忍不住道:“夏天最難熬了,廚房裡尤甚...早先在禦膳房時,每到夏天,各樣防暑清火的飲子湯藥,不知道熬了多少!用的是好料,隨取隨喝,就是再吝嗇的女官,也不會在這上頭省錢。”

這上頭節省一些,不知道廚房裡就要倒下去多少!這筆賬還是算得清的。

“我們玉殿內膳房也要開始熬夏天的飲子湯藥了。”聽到這話,羅頌貞接過話頭道:“昨日在下所,我聽何姐姐說了,娘子吩咐下去,可以領那些飲子湯藥的物料。到時候除了娘子要喝的,其他隨我們使用。”

“若有不夠的,還讓去買一些,從何姐姐那裡支錢呢!”

羅頌貞的年紀其實比何小福稍大,不過何小福是主子的貼身宮女,身份不同,叫姐姐不算什麼,外頭叫姑姑的都多著呢!

素娥作為才人,每年夏天份例裡用來熬各種飲子湯藥的物料已經不少了。彆說是給她喝了,怕是給她洗澡都夠了。多出來的她也不打算替供應司節省,左右節省下來的錢也是肥了供應司那幫人——她打算一氣領了來,多的就給玉殿宮女們用。

不需要她多花一分,就能讓手下得好,何樂而不為呢。

“這個好!明早就去領了物料罷...對了,我們這些宮女也有這上頭的供應呢,隻不過量少,品質還差,不過到時候也能一起領來。我就是白放著壞了,也不想留給供應司那起子人!”有人立刻說道。

“對了,娘子還琢磨著寫幾個飲子湯藥的方子呢!”像是突然想起這件事一樣,羅頌貞補充說道。

“這更是好事了!娘子那兒L總有好方子...”因為素娥給出的菜譜都特彆好,內膳房的人對她是無比信服。現在聽說又有飲子湯藥的方子,都頗為期待。說起來,她們從素娥這裡學到了

那麼禦膳房都學不到的菜譜,這已經是難得的好處了!

畢竟真能做女官的宮女還是少,對於絕大多數尚食局宮女來說,立身還是要靠自己的本領。這個‘本領’是多方麵的,不過就普通的尚食局宮女來說,最夠得著的就是‘廚藝’了——雖然很多尚食局小宮女會抱怨廚難學,帶自己的姑姑都藏著掖著,但‘廚藝’確實已經是相對公平的一部分了,至少它對所有尚食局小宮女敞開了大門。

在玉殿的內膳房,幾個禦膳房宮女卻是隨便能學新菜,而且幾乎每一道都是能叫尚食局的姑姑‘敝帚自珍’的...哪怕未來沒有往上走的機會,光是眼前受著的好,都足夠她們滿足了。

說著會有哪些飲子湯藥方子的事兒L,冷淘就慢慢準備起來了。到了該用午膳時,素娥就吃上了清爽美味的冷淘——這其實是經過她改良的了,加入了很多後世涼麵的思路,麵條本身還會更加爽口,調味上也有說法。

如果不是沒有冰,說不定素娥還會往裡麵加冰。

這個季節雖然開始熱了,但遠遠沒到冰窖放冰出來的時候。

吃了冷淘,午後無事,稍稍消食後素娥就在小廳裡和兩個侍女一起做些端午節的小物——端午節的節令物自然有六局送過來,但總有些東西自己做才是心意,而且也多了個趣味。

“娘子不午睡麼?如今日頭越來越長了,奴婢們都常常午後打個盹兒L,養養精神呢。”席玫瑰一麵理著線,一麵說話。

素娥搖搖頭:“晚上睡得多了,白日裡再睡就走了覺。我又不像你們,晚上要守夜的不算,其他人也是整日忙前忙後的。中午不養一養精神,如何支撐得住?”

侍女要守夜的不算,一整晚都休息不好,肯定是傷神的。就算是沒輪到守夜的,那也必然是睡得比主子晚,起得比主子早。整天還忙前忙後的,提著小心伺候人——素娥雖然也日常給自己找事做,可和這種真正的高強度工作是不能比的。

素娥每天也早起,但問題是,生活在古代,沒有太多娛樂活動,照明條件也差,因此她睡的也早。特彆是如今是主位娘娘了,一般生活作息都是她自己說了算,睡得就更早了...她晚上最多就是自己和自己下幾盤棋,其他如讀書、畫畫之類的都太費眼了,為了保護自己的眼睛,她都不會在晚上做。

這個時代要是近視了,會很麻煩的。

這樣算起來,睡眠確實是足的,不能再睡午覺了......

何小福手上拿著一把剪子,麵前放著各種顏色的皮紙,動手開始剪‘五毒符’。她很擅長這個,不一會兒L蠍子、蜈蚣、蛇、蟾蜍、蜥蜴五種動物,即‘五毒’就依次被剪了出來,活靈活現。

“奴婢在家時娘親就教過這些了,倒是在宮中,這是第一回做。”何小福看了看剪出來的樣子,覺得不比自己在家時剪的差,遂放下心來。繼續用剪刀,剪出更多的‘五毒符’來。這些‘五毒符’是要在端午節時貼在正門外和臥室外的,據說可以魘鎮真正其他毒蟲。

五月是熱

氣上升,毒蟲活動頻繁,疾病容易流行的月份。人們普遍認為這時候的疾病都是由那些歇過冬春,從土裡,從任何犄角旮旯冒出來的蟲子傳播的。所以自古以來,端午節的很多節俗就是圍繞著祛病禳災、魘鎮毒蟲來的。

這個傳統相當久遠,而且充滿了上古巫術的原始感。

“...其實這些東西,六局這兩日遲早要送來,但還是自己做一些有意思。”席玫瑰瞧了一眼何小福剪的五毒符,跟著說道。

何小福笑著說:“彆的就罷了,隻這天師畫像,還是娘子親手來畫的好,太醫院進貢的哪比得上娘子畫的有神?”

大概是端午節那濃厚的‘祛病’屬性,很多份例物件居然是出自太醫院。隻不過彆的如艾人、菖蒲什麼的也就算了,還算和太醫院有些關係。可是如‘天師畫像’這種,為什麼是太醫院進貢?這真是素娥的知識盲區了。

難道太醫院的人會在顏料裡摻藥材,天師畫像掛在那兒L,真有保健治病的作用?就如同古時一些天師的‘符水’?

端午節時郭敞特意來玉殿看素娥,他也看到了掛在牆上的天師畫像,稱讚素娥的天師畫像很有神采,不似下頭進上的呆板時,素娥還說起了自己這個想法。

郭敞聽了就笑:“你平日裡就想著這些?朕可真想看過你這小腦袋裡每一個念頭,那一定有趣極了...符水什麼的,心裡想想就罷了,傳出去也顯得你忒不敬了,天師也是這樣非議的——才剛剛釘了‘赤口’呢!”

郭敞指了指一旁一塊木板,上麵貼著一張寫著字的白紙。白紙上有‘赤口’兩個字,一根木釘就釘在‘口’字中央——這也是端午節的習俗,所謂‘釘赤口’。將寫有‘赤口’二字的紙貼在牆上或者木板上,拿木釘釘在‘口’中央,有防口舌生是非的意思。

民間也就算了,宮裡格外重視‘釘赤口’...宮裡人多是非多,不知道多少事兒L就是口舌上來的,這也算是強需求了。

郭敞話是責備的意思,卻絲毫沒有不高興,伸手扶了扶素娥頭上有些歪了的‘釵符’...不同於外頭尋常婦女過端午節,最多就是剪一些艾虎或者五毒,粘在簪釵上,插戴在頭上就算完了。宮裡的後妃,還包括一部分外頭貴婦,會用到釵符。

就是用釵頭用彩線交纏編織,紋樣是各種‘靈符’樣式的發釵。這種製作方式,總讓素娥想起東瀛的‘手鞠球’。可見手工這種東西,隻要曆史足夠長,總能找到相似的,這也是曆史的必然吧。

不過,後妃們的釵符如今是越來越奢侈了,比如素娥收到的司珍司進的釵符,已經不是彩線纏出來的了。而是做成步搖的樣式,簪身仿照了僧人的禪杖,步搖墜子則是道家經典的法器‘鐘’的形狀,以及一個小粽子,上麵還刻了道家符文...好一個佛道交融。

扶正了釵符後,郭敞似乎也被今年司珍司的創意‘創’到了,忍不住道:“今歲的釵符倒是有些意趣,虧他們想得出。”

“這有什麼?”素娥迅速明白了郭敞的意思,微笑著道:“

官家豈不知民間本就不分佛道?兩邊還有不少神仙都當著官兒L呢...隻是這般做個‘釵符’,正神誰會在意?”

“你彆的都好,就是神佛一事上總顯得通透了些。這是好事,不容易為一些虛妄所迷,但有時也是壞事,容易連個念想也無。”郭敞點了點素娥,他想到了宮裡多信神佛的後妃,本身是不在乎這個的,但素娥這樣,他總容易操心。

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