第584章胭脂莊
大約又過了一柱香,嶽嬤嬤停止了揉按,喚了春曉進屋伺候,她自己去了廚房,準備親自下廚。
嶽嬤嬤一進了廚房,就見廚房裡堆了不少食材,一打聽就知道了。
莊上的人,知道小姐過來了,就有人去附近的河裡,抓了小黃魚,並一些小魚小蝦。
也有人擔心小姐趕了路,怕是胃口不好,就拿了自己做的醃菜、乾菜。
還有人拿了將早上去山裡采的山菇野菌。
他們這樣做,也不是沒有緣由。
這兩年,年景不大好,莊上許多佃戶日子不好過,大小姐一早就改了佃銀日子,原先是半年一結,後來改成了三月一結,最後改了一月一結,現在是十天一結,佃戶們有了錢財,就可以多屯點糧食。
莊子裡品相差一些的作物,小姐都是折了價錢,優先賣給了附近的莊戶。
天氣乾,許多作物沒法種,一些農戶沒有活計,大小姐就雇了他們去莊子上山裡砍樹,種一些耐乾的樹。
農戶家裡,都有幾畝薄地,年景不好,也產不了東西。
大小姐就準備了耐乾,耐旱的藥材種子,讓他們在家裡夾帶著種,等藥材收成了,以市價回收。
農戶們有了活計,日子不會過不下去。
附近的莊戶們都很感激大小姐。
每個月莊裡往虞府送東西,就夾帶了一些,農戶們自己上山裡尋的,一些珍貴的野物山珍,量不多,卻也是一片心意。
待虞幼窈一覺醒來,已經到了未時。
直接就睡了大半個時辰。
嶽嬤嬤伺候虞窈洗梳完了,就吩咐備膳,不一會兒,桌子上就擺了滿滿一桌:“小姐平常吃慣了京菜,老奴特地做了一桌閩菜,給小姐換一換口味,隻是食材有限,也隻做了些小菜,也不知道小姐喜不喜歡。”
閩菜以烹製山珍海味而著稱,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格,幾乎成了宴桌上的壓軸菜。
“謝謝嬤嬤,我很喜歡。”虞幼窈偏愛閩菜,尤其喜歡山珍海物,嶽嬤嬤手藝很好,簡單的食材,做出了十二分的鮮香。
虞幼窈吃得心滿意足,飯後喝了許嬤嬤準備的消食茶,便提出要去莊農田裡看看。
嶽嬤嬤瞧了外頭太陽正大,就有些猶豫。
虞幼窈就道:“我不能在莊子上久呆,至多歇一晚,明兒一早就要回府去,趁著時間還早,便先到處看看。”
嶽嬤嬤隻好答應了。