曹員外聽後又仔細回想了一下,說道:“說的不錯,回家後我曾仔細端詳了家裡的鹽,確實有些顆粒與其它的不一樣,顏色的確呈紅褐色。”
“還有,即便是沒有問題的官鹽,按照現在的製鹽水平,鹽在嘴裡的口感是帶有苦澀的味道,這個苦澀的味道也是有毒的,隻是當時我們吃,不至於中毒。”林鵬繼續向眾人解釋道。
“哦!原來如此,小先生大才,居然知道這麼多。”曹員外感慨道。
“曹員外及各位大人,以後稱呼在下林鵬即可,稱呼先生,小子實在不敢當。”被他們稱呼先生,林鵬確實感到臉有些熱。
“無妨,在吾等麵前你就是先生,哈哈~”曹員外大氣的說道。
“哎,說到鹽,我想起了我的鹵味,今天帶來的是豬頭肉,我知道大家可能不習慣吃,不過去還是想請你們品嘗一下,同時也感受一下我用的鹽味道。”
林鵬這樣說其實有兩個原因,第一就是推銷產品,第二就是炫耀產品,尤其是其中的鹽,這裡麵是他的秘密,包括裴勇都不知道。
吳三鬼這方麵就比劉二虎機敏,聽到林鵬這樣說,飛快似得下樓,將車前鬥裡準備的鹵菜一樣取出一份來。
原本曹員外因為食物中毒,對吃菜比較心悸的他,今天酒樓吃飯也沒有點什麼菜,當豬臉,拆骨肉,口條,大腸等拿出來,桌子上一下子多出幾個花色菜品。
看著箬葉上的鹵菜,曹孟德雖說認識,但也沒有吃過,問道:“這是豬肉吧!”
林鵬怕說出來豬大腸這些,有人會下不去筷子,笑著說道:“你們逐一品嘗下,看看味道如何?”
曹員外率先動手,曹旺其次,由於吃過鹵味的曹旺,表現的就沒有曹員外那麼誇張。
“嗯!好吃,香糯可口,這個菜還有點勁道,咦,這是什麼?味道有些怪異?”曹員外一樣菜品嘗了一口,每個菜雖說是鹵味,但是部位不同,表現出來的口感也不一樣。
酒樓的東家曹孟德也有同感,讚口道:“味道獨特,似有還有藥材的味道。”
大紀的香料基本上都是藥材,所以曹孟德說的也不無道理。
“說的不錯,鹵味菜也可以說是藥膳,但僅限於入脾胃,開鬱結,辟惡氣,治胃寒疼痛等症。”林鵬對開酒樓的曹孟德也是打心裡的佩服,嘗上一口便知道裡麵有藥材。
“那林小友可否告知這是什麼部位的肉?”得到林鵬的肯定,曹孟德有心和林鵬合作,故而問道。
“剛才所吃的,有豬的前臉肉,這裡的肉比較皮實爽口,這是口條具有醫藥價值,後頸肉酥軟可口,這個嘛是豬大腸,一般很少有單獨冷盤吃的。”
當介紹到豬大腸的時候,所有人胃裡有些翻湧,但是感覺也不是那麼難受,相反還覺得口感不錯。
“豬頭肉分熱食和冷食,我們今天吃的算是冷食,熱食可蒸煮,但是要放入原味湯汁。”
林鵬沒有放過任何推銷自己產品的機會,他可不管彆人是怎麼想的,他隻想著這麼好的機會,能不能與酒樓合作。