“基本上就這些東西，然後蓋上蓋子煮一個時辰，豬下水要煮熟，但是不要燉的太爛，不然就沒有嚼勁，口感也沒那麼好，愛吃肥的可以把腸衣上麵的肥油不剪掉，現在等著就成了”。柳知夢蓋上鍋蓋，對著灶台前的劉大山說道。
“就是個新奇的煮法，也沒有什麼其他的技術含量，應該難不倒大山哥的對吧”。柳知夢俏皮的眨眨眼。
這還難不倒，那些香料的量，都是個難事，雖然彆人做簡單，這種一點那種一點，但是這個適量這個詞，就是靠自己摸索出來，放多放少味道都會有差異，這丫頭，還真是。
“嘿嘿，夢丫頭，一會你還是把多少材料要用多少克香料都給我寫上吧，也免得我糟蹋了東西”劉大山不好意思的撓撓後腦勺。
“行，我還真忘了這茬，我也就是習慣了也就沒有太講究這個量的問題，隨手抓了覺得合適就成，一會給你寫個合適的具體克數”
“那大哥就先謝謝大妹子了，對你，你剛剛說這個可以鹵萬物，其他肉類還有蔬菜也可以嗎？”
不得不說，這劉大山還是有天賦的，還能推舉出來鹵其他的東西，
“可以的，廚房有豬肉啥的嗎，都可以放進去一起鹵的，”