柳知夢的花椒麵辣椒麵也碾好了,加在還沒炸的魚裡麵,攪拌均勻,繼續一個一個裹上蛋液,裹麵粉,放鍋裡炸,這一鍋加了辣椒粉,顏色看起來更加鮮豔,味道也更香。
“姐,好香啊,姐,做的什麼好吃的,雲清也想吃”柳雲清一進廚房,就看到灶台上放著的盆裡滿滿一盆炸好的小海魚。
“姐,這是做好了的嗎,可以吃嗎”柳雲清咽著口水,兩眼亮晶晶的看著灶台上裝魚的盆。
柳知夢拿來一個空盤子,夾了一大盤遞給自家弟弟。
“去吧,叫上大丫,還有爺奶嬸子他們,大家夥都嘗嘗,吃完了這一鍋還有辣的呢”
“好耶,大丫,走,咱們去吃魚”柳雲清拉著站在廚房門口的大丫往堂屋去。
“爺奶,王奶奶,嬸子,爹爹,快來吃魚咯”
柳知夢和趙氏在廚房都能聽到柳雲清的喊聲。兩人相視一笑。
看著鍋裡麵的魚炸的差不多了,柳知夢又夾起來一個,這一鍋的比起上一鍋的,看起來更紅了些,加了辣椒和花椒的緣故,味道上更豐富,又給趙氏夾了一個,母女倆吃的正香,柳雲清端著空盤子從外麵進來。
“姐,這一鍋好了嗎?”說完兩眼直勾勾盯著鍋裡。
“你這小家夥,再等一下哦,馬上就好了”
“姐,真好吃,這魚太香了,我連著骨頭和魚頭都嚼來吃了呢,酥酥脆脆的”柳雲清說完還舔了舔嘴巴。
“這油炸過後的小魚,連骨頭都是脆的,當然可以直接嚼了吃,你可彆吃太多,一會吃不下其他的了”,