但是柳知夢還是想嘗試一下，用各種香料泡一下之後再烤。
口感稍微水嫩一些，不會太乾。
反正有兩隻，乾脆就一隻泡香料，一隻衝洗乾淨直接烤就好了。
加上地裡乾活的長工，九個人，村長一家，還有柳家一大家子，還有劉掌櫃幾人，兩隻羊，柳知夢還有些擔心不夠，畢竟好幾個青壯年呢，胃口肯定也是不小的。
到時候羊雜就直接喝蘿卜燉了。
坐在小院裡，喝羊雜湯，啃著烤全羊，吹著夏日的清涼的晚風，想想就很愜意。
柳知夢開始準備要用的食材。
烤全羊的架子，因為不知道有兩隻羊，所以隻準備了一個，到時候直接用竹子綁了，先放在一旁烤著，把表麵的水分現烤乾，等一隻烤完了，再取下來接著烤另外一隻就成。
那樣還能一直有熱乎的羊肉吃。
挺好，就這樣決定了，柳知夢把香料每種抓了一小把出來，又去後院菜地拔了一些蔥。
乾花椒十五克，丁香五粒，白扣五克，砂仁八克胡椒粒五克，孜然六克，小茴香五克，白芷十五克，桂皮十克，八角十二克，一把乾花椒，先放在碗裡備用。
一會炒香之後，放進水裡煮了之後，晾涼了把羊泡上。
另外一隻，隻需要用清水，先泡出血水，然後直接烤上就成。
配料準備好，柳知夢招來自家弟弟。
“雲清，你去一趟村長爺爺家，讓他們晚上過來吃飯，就說這幾天他幫著收蔬菜，辛苦了，不來的話， 就隻能送工錢過去了。”
柳知夢是知道怎麼拿捏一個人的，比起送工錢過去，村長爺爺肯定會選擇過來吃這頓飯的。
“對了，記得提醒是一家都過來哦，不然飯煮太多，吃不完可就浪費了，一定要說這句呀，聽到沒。”
說完柳知夢捏了捏自家弟弟的小臉蛋。
“知道了，姐姐，我這就去。”
柳雲清點點頭，把姐姐囑咐的話記在心裡。