沒有香菜，柳知夢切了一點蔥段，放進去。
然後開始調味。
加入少許白糖，鹵汁裡本來就有鹽分，所以柳知夢也就沒再放鹽。
又往裡加了兩勺醬油，一小勺陳醋。
一點點花椒油。
剛剛炸好的辣椒油也加了兩大勺進去。
最後加入炸好的花生米。
用筷子攪拌均勻。
要不是慕憶白在，柳知夢就直接上手抓拌了。
拌好的豬耳朵分裝在兩個盤子裡麵，放在一旁，靜置半個小時，會更加入味。
一會吃的是時候，正正好。
豬臉也是同樣的做法，柳知夢把豬臉和豬耳朵分開拌。
豬臉也是同樣的，拌好裝入盤子裡麵，放到一旁的長桌上。
接下來是肉厚一些的豬頭肉。
切肉之前，柳知夢把板栗倒進了一旁的排骨鍋裡。
翻炒幾下，繼續蓋上蓋子燜煮。
豬頭肉改刀成長條，然後切成薄片。
二荊條去偷趣味，切成斜刀塊。
大蒜切碎。
稍微粗一點。
切好的豬頭肉和二荊條裝起來，放在灶台上備用。
柳知夢又切了幾個小米辣配色。
“小姐，小姐您已經開始做飯了嗎？”
正在柳知夢把米撩起來的時候，小晴小雨二人進了後院。
“你們這一下午跑哪去了？都不見人。”
柳知夢翻了個白眼，還把自己當三歲孩子呢，以為自己不知道他們這是給自己和那位公子哥二人世界的機會呢。
“嘿嘿，這不巧了嗎，剛剛正好有點事情，耽擱了，小姐，這會是要蒸米了嗎，我來吧。”
小雨嘿嘿一笑，很自然的接過柳知夢手裡的小簸箕。
“公子，我來吧。”
雖然很不想說，但是小晴還是硬著頭皮，低著頭，對著慕憶白說了一句。
“嗯。”