“另外這一盤是涼拌鹵豬臉肉,也是鹵過之後再拌的。
另外這一道,是二荊條炒豬頭肉。
最後這個就是二表哥帶回來的板栗做的。
板栗燒排骨。
大家也彆光聽我說了,多吃點,嘗嘗看味道怎麼樣。”
柳知夢說完,才發現都沒動筷子了,都在聽她介紹菜品。
“哈哈哈,好好好,柳丫頭你這小腦瓜子,可真是想法多啊。
這豬頭肉還能這麼多種吃法。
妙啊妙。
這樣鹵過之後再用你做的辣椒油一拌,完全沒有什麼異味,一丁點毛腥味都吃不出來了。
香,香的很。
要不是你剛剛說一會還要忙,我定要拉著大家再喝上兩杯。”
白父夾了一大塊子涼拌豬臉肉。
皮實的口感,很有嚼勁,越嚼越香。
“這有正事呢,你可不許胡來。”
白母投過去一個警告的眼神。
“嘿嘿,我知曉的。”
白父縮了縮脖子,趕緊扒拉碗裡的米飯。
柳知夢捂嘴偷笑。
這怕老婆的男人,是好男人啊。
“夢丫頭,這板栗你是怎麼剝的這麼乾淨的啊,這上麵一點絨毛都沒有,黃燦燦的,吃著也是軟糯麵呼呼的。”
吳氏咽下嘴裡的板栗肉。
以前他們也去山上摘過板栗回來,這樣完整的一顆板栗肉,而且還剝的這麼乾淨,想來自家孫女是費了一番功夫。
“先給板栗開口,然後蒸過再剝的,今天還要謝謝白公子呢,要不是他幫忙,估計這會我都還沒剝完,白公子,你自己剝的,可得要多吃一點。”
像是回應柳知夢的話一樣。
慕憶白連著夾了好幾板栗燒排骨。