第115章:娘親最美(2 / 2)

蘆堰港離著東海岸有著很遠的距離,算不得真正的魚米之鄉,而且由於這個時代的捕魚方式落後,投入大量的人力收獲卻很少,所以吃魚和吃羊肉差不多一個道理,幾乎也是上層富貴人家才能吃得起的。

尋常人家能吃到的無非是自己家裡養的豬肉、狗肉和雞鴨鵝之內的家禽肉。

她拿起筷子從魚肉上夾了一點點喂入嘴裡,雖說鮮美,但腥味還是重了些,而且調製的味道比較保守,隻有食鹽的鹹味。

趁著她品嘗的時候,柳芸小心翼翼的解釋道:“前日裡你大伯父去鄰村幫他一位道友放水捕魚,那戶人家送了他幾尾鱸魚,他又聽說你被關進了大獄,就拿了兩尾魚送了過來,說是等你回來了給你補補身子,我便收下了。”

聽到是楚文煜送來的,楚南梔心裡首先閃過了一絲涼意,但轉念一想,若是連兩尾魚都要去計較,恐怕這位伯父定會心寒。

原主伯父也是個可憐之人,一直設身處地的為二房這一家著想,她也不好再冷了一家人的心,假裝關切著問道:“伯父身子可還好?”

“在戚家整日裡受著窩囊氣,能好到哪兒去。”

提到此事,楚文畢經不住皺起了眉頭。

若不是戚家那口子不肯放人,他早將兄長接回來了。

柳芸不想掃了一家人的興致,神色尷尬的笑了笑,連忙岔開話題:“都快吃飯吧,一會兒菜該涼了。”

說完就去剔魚肉一一分給四胞胎,細聲叮囑道:“寶貝們第一次吃魚肉可要小心些,彆把魚刺卡到喉嚨裡了。”

小家夥們看著又白又嫩的魚肉一個個眼珠子咕嚕嚕直轉,嘴角都快流出哈喇子了,楚南梔也有些擔心的提醒道:“聽姥姥的,慢點吃,千萬不要把魚刺吃進去了。”

隨後再去仔細檢查了一遍各自的碗裡,看有沒有魚刺。

柳芸又補說道:“姥姥啊沒你們娘親做得好,還留了一尾養著的,要是沒吃夠晚間讓娘親再做給你們吃。”

“好。”,四胞胎乖巧的答了聲,都歡喜的開始埋下頭去審慎著吃碗裡的魚肉。

林錦驍瞧著小家夥們吃的津津有味,也忍不住將筷子伸到烤魚身上,隻是還沒觸碰到就被楚南梔攔了下來:“你前幾日剛痛風,這鱸魚肉不適合你吃。”

頓了頓,她望向柳舒陽立刻示意道:“我記得池塘裡好像也是有魚的,你要想吃魚,我待會想法子去弄一尾鯉魚給你燉湯。”

柳舒陽剛將一小塊魚肉喂進小暮辭嘴裡,聽到大姐的話,搶著點頭:

“前年有位靖靈城裡的貴人回鄉省親,村裡放乾了池塘的水好像是搜出來幾尾魚,有幾尾小的後來又放回了池子裡,想來現在也足重了,就是池塘太大不好拉網,漁具也難以釣上來,恐怕想要再竭澤而漁不太可能,大姐要是有彆的法子我倒是可以去找人說說。”

“無需費這些事。”

林錦驍這次看楚南梔的眸光顯得很溫和:“我吃些彆的就好。”

說著便自顧自的去盛了碗雞湯。

楚南梔順從著點了點頭,但心裡還是有了些彆的想法。

據她所知,整個蘆堰港十裡八村也有幾戶養魚的人家,隻是每年所產的魚大多都是供給給大戶人家,其餘的則被戚家所壟斷了。

戚家開的酒樓之所以生意紅火,一來憑借著充足的魚、羊肉資源,再就是秘家配置的豆豉醬和吃肉所用的複合蘸料。

那蘸水聽說是用了八種調料製成的,不僅可以給魚、羊肉去腥,還能提鮮。

要想開酒樓,吸引有錢人消費,除了自己的這些菜品,她還得設法保障大戶人家所青睞的肉類,並且獲取更多更好的調料。

眼下魚肉的供給就成了亟待解決的事情。

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