到了二十六，夏天從生產隊買回來的豬要殺了。這是他們劉家幾十年來第一次殺豬，搞得有些隆重，連香案都擺上了。
家裡有，還取之不儘，這讓劉餘金和王洪英夫妻倆很有底氣的請莊子裡家家所有人都過來打豬簧。就連彆的莊子，關係比較親近的人家，也都提前打了招呼，讓他們無論如何要在今天過來熱鬨熱鬨。
今天來的人很多，劉家分家之後的院子很小，擺上一個殺豬的大盆，一個殺豬的案子，人再多一點就顯得有點擁擠。好在大家夥兒都是家門口人，誰家不知道誰家的情況？！大家都不矯情，自己找個空地兒站著看熱鬨就行。
殺豬匠整理案子和大盆，一邊等著水燒到差不多時，才能開始殺豬。要是殺的太早，豬身上都涼了，再澆開水退豬毛效果就沒有那麼好了。
鄉裡鄉親的站在一塊兒，就沒有可能不說話的。劉餘金二堂叔家的老二，更是逮著劉餘金要兔肉吃：“餘金大哥！我就想吃一頓兔肉，您讓大嫂今天做一個給我嘗嘗唄！”
“夥家！二犟子這話可真是為我說的，今天要是能吃上一頓兔肉，我就快活死了！餘金啊！要不，你少做一點豬肉，來兩個兔肉給我們過過嘴？”
劉餘金有些無語的看著這倆不按常理來的人，“今天這麼多人，這兔肉怎麼做？少了不夠吃，多了家裡又沒有。要真想吃，就兩天再上門！”
“噯！那我們明後天來你家吃飯！”兩個吃貨，得梯子上樓，一句虛的都不多說！
“行吧！”劉餘金勉強點了一下頭。
雖然今年糧食充足，不再是吃不飽的狀態，但是想要吃肉吃到好卻是不可能的。尤其是今天，本莊子的人家不論男女老少，都可以去劉家打豬簧（隻是要自己帶碗筷），這都去的話，可是有上百人了。這種全家出動，全莊子都請的情況多少年都沒有過了，隻有當初吃大鍋飯的時候有。
人的胃口很奇怪，單單吃肉的話，反而吃不了多少，要是就著米飯吃，還能多吃一些。可是貪吃肉的人不懂這些理，總覺得米飯吃多了，占了肚子的地方，肉就沒地方放了。尤其是孩子，三塊肉吞下肚，就什麼都吃不下去。看著大人白米飯就著肉，一碗又一碗吃的香噴噴，急的直哼哼。誰家的孩子誰心疼，大人們也都不約而同的選擇了碗裡藏肉帶回家去，讓孩子明天能夠再吃一頓肉。
今天劉家的肉菜燒的的確超乎尋常的好吃，就連肉湯煮青菜裡的青菜都鮮的讓人吞了舌頭。即便把肉留著吃青菜，也能讓大家夥兒吃的痛快，更彆說王洪英隻要看到煮菜的大鍋裡沒了肉，立馬就會端來一瓦盆倒到鍋裡。
打豬簧不是辦宴席，大家在一起吃飯沒有講究。一般情況都是在院子中央，用土坯子臨時架一個露天鍋灶，然後放上蒸年粑粑用的超級大鍋。柴禾用的也是蒸年粑粑時剩下的樹根，樹根禁燒，還不扯大火苗，人就近鍋裡舀肉舀菜也不會被火苗傷著。