第一百七十七章 飯店開業(2 / 2)

“我的媽呀!這麼多玻璃裝在牆上,得要多少錢啊?這些玻璃恐怕也是找人幫忙弄得吧?!”

“現在玻璃不那麼難搞了,花了不少錢應該是真的,但是找人搞,那就不一定了!”

“趙廠長說的對,現在買東西隻要有錢就行,各種證票什麼的都不怎麼嚴格要求了!我估摸著,以後這些證票恐怕還得要取消~!”

正在查看還有什麼大的不到之處的草香,聽了向主任的話,不由得暗地裡翹起大拇指。還是搞商業的走在市場的前頭,消息最靈敏,這證票還真是已經在一步步的取消。再過兩年,就完全退出舞台了。

草香是個孩子,個子太矮,站在一處看大局是看不了,但是走一處查一處還是可以的。

原有的老屋一共是八間,寬三米三、長七米九,沒有正屋長寬必須是多少那麼嚴苛。因為兩邊都用了圓木柱子加固,等於是一間屋被分成了三部分,就顯得狹窄了許多。不過,看起來狹窄沒關係,隻要中間留夠了空閒,兩人並排交錯不會碰撞就行。

八間屋既然有了兩排大圓木柱子加固,中間相連的幾道牆被拆了也不用擔心屋頂會塌下來。一進大門(因為這時候還沒有專門的商用玻璃門,草香設計的是木門框鑲嵌玻璃。木門中間做了鏤空格檔,這就解決了玻璃太大不好安裝的難題)右手邊是千篇一律的吧台,吧台內側是廚房的傳菜的過道,廚房放在吧台後新建的一間屋。

傳菜過道邊上隱藏著一道小門,這個小門是進入洗手間的出入口,洗手間是按照麥當勞快餐廳的衛生標準設計的,洗手間和廚房都是新建的,這是因為安裝水管和下水道的時候,發現老房子沒法改裝,隻能新建房子做提前預留。

大門左手邊先是一排春秋椅和茶幾,這是防止有些客戶還在猶豫在不在這兒吃飯。免得站在吧台前擋事,就另設這麼一個地方暫坐。春秋椅後麵是一個一米五高的活動欄板,把客戶就餐的區域分隔開,欄板後麵就是兩排餐桌和靠椅了。雖然沒有包間,但是草香預備了活動欄板,這個欄板可以臨時隔出或大或小的隔間出來,方便有些不願被打擾的客戶就餐。

這在今天看來是非常普通常見的中低檔飯店格局,但是在八幾年,飯店大堂通常都是暗區區的、桌子都是黑乎乎的、一進門就是一覽無餘的情況下,就顯得特彆超前、新穎且上檔次。窗子大,采光很好。桌子都是實木原色,很淡雅,處處給人一種明亮清新的感覺。同時,牆麵又是潔白帶著一點兒亞光的石灰粉,因為加了糯米湯,用手在牆上摸來摸去也不會沾上白色灰塵,這就更加顯出乾淨清爽來。

不單單是孩子們喜歡的不得了,就是大人們一進門也都感覺心情開朗愉悅。

草香不管大人、孩子,一驚一乍的歡喜聲,隻管各處都跑到,仔細查看。

哎!彆處都沒什麼不滿意的,隻有這水泥地,讓她感覺非常難受。原本想學城裡一些住家的那樣,刷上油漆方塊圖案的。隻是油漆易滑,不同於專用地磚。而飯店又是油湯最多的地方,總會不小心就把油湯撒到地上,很容易造成客戶摔倒、摔傷。顧慮太多,也就隻好作罷。

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