《雲家小食肆》全本免費閱讀
雲初和宋老太正在吃早飯的時候，外麵突然傳來一陣敲門聲，雲初有點納悶這麼早會是什麼人。
連著好幾天都是大霧天氣，外邊霧蒙蒙的什麼也看不見，雲初模模糊糊隻看見個人影差點沒認出王貴來，等到走近些才發現是對門的王貴。
不知道王貴剛從哪兒回來，披著蓑衣，眉毛和頭發都被霧氣浸得濕潤，麵色也凍得有些發青，手上還拎著老大一隻木桶，隱約可以裡邊好像有什麼東西跳得正歡。
才出來一會兒，雲初就被凍得直打哆嗦，她本想邀請王貴去屋裡喝杯熱茶，沒成想還沒開口，王貴把那木桶往雲初家院子裡一放轉身就走了，也不知道他一個跛子哪來那麼快的速度。
雲初無法，隻得先把東西拎回屋裡，灌下去一大杯熱水，感覺好受幾分之後這才去查看王貴給的東西。
她猜到了是魚，但沒想到居然是鱔魚，根據原主的記憶，這桃溪縣地處北方，本地人不僅不愛吃魚，更是厭惡這與蛇十分相似的鱔魚，往往隻有那些家裡窮得揭不開鍋的人家才會吃這種東西。
不過這鱔魚到了雲初手裡，不好吃她也能給變好吃了，更何況鱔魚本身就十分鮮美，口感滑嫩，還有著十分豐富的營養價值，這在我國古代醫術中就早有記載，唐代孟詵的《食療本草》中，對鱔魚有著“補五臟祛風邪，療濕風惡氣”的記載，可見鱔魚的確是個好東西，可惜這裡的人不識貨，在市麵上壓根就賣不出去。
雲初撈起一條鱔魚看了看，那鱔魚渾身滑溜溜的，雲初一個沒抓住，那魚就從她手裡竄出去了，花了好大一番功夫才把它給抓回桶裡，看來這鱔魚果然新鮮，幾乎每條都有七八兩重，也不知道王貴是從哪兒抓來的，這回可得好好謝謝他，這麼冷的天兒下水捉魚是真挺受罪的。
這會兒宋老太剛把廚房收拾完，一出來就看見家裡多了好些鱔魚，不由得有些疑惑，“阿雲，這鱔魚是哪兒來的，這也能用來做魚丸嗎？”宋老太想起昨天的魚丸，那滑嫩彈爽的口感真是讓人恨不得日日都能吃上。
雲初搖搖頭，“這是剛剛王叔送過來的，估計是咱們昨天魚丸的回禮吧。。”
把鱔魚倒進自家的大木盆之後，才又繼續回答宋老太的問題，“阿奶，這鱔魚可做不了魚丸，不過我能拿它做出比魚丸更好吃的東西。”
宋老太有些不信，她從前在老家，有些時候家裡人撈到鱔魚也會帶回家當加菜，可那玩意兒不僅一股子腥味兒，還沒多少肉，村裡人都不太樂意吃這東西，不過既然孫女想做，那就隨她吧，說不定真能做好吃呢。
雲初把木桶給送回王貴家的時候，正好碰見王貴出門去做工，趕忙向他道謝，王貴露出一絲笑容，擺擺手道：“不妨事，不過是些不值錢的東西，回頭你們要喜歡就跟我說一聲，我再去捉。”
王阿奶出來時正好聽到王貴這話，還是沒忍住揭了兒子老底，對雲初笑嗬嗬道：“雲丫頭，彆聽他瞎說，他就是嫌我做飯味兒不好，昨個兒你送來的魚丸，這小子可是連湯都給喝得乾乾淨淨的，今兒一早就出門撈魚去了，他就饞那一口吃的呢。”