《蘇記美食錄》全本免費閱讀
雨打新枝，春山點翠。
淮州景鄉鎮南橋旁的一家小館已有三日未開張。
而臨時成為店主人的蘇眠雪正盯著一屋子的鍋碗瓢盆犯愁。
“雪丫頭，你爹走了沒得吃老本，這是打算將你爹的半生血汗全都辜負咯！”
隔壁賣瓜果蔬菜的李大娘透過窗戶幸災樂禍，塞了兩把菜在桌上。
“雪丫頭，大娘疼你，把你爹的手藝重新拾起，莫辜負了你爹的一番心意！”
蘇眠雪拿起桌上的菜，目光幽幽盯向李大娘，當著她麵舉起那把焉了吧唧的菜，“李大娘，這是你前日未賣完的菜，我爹離開前可給了你五兩銀子，怎得五兩銀子也不夠買一把新鮮的野菜了？”
“你這丫頭。”李大娘掩著唇角，臉上是計謀被識破後的尷尬，又拿出一把新鮮的薺菜和蘆筍，“剛剛那些菜是送你的，你大牛哥上山摘野菜也不容易。”
蘇眠雪收下菜，將窗戶“砰”的一聲關上，“就我爹賺五兩銀子容易，咱家都是景鄉鎮富豪了。”
“開館子的自然是要比我們容易些，你們白日裡醒來備好食材便能開張，不過女兒家家吃不了這苦，要說容易還是繡帕子容易，做得都是精細活。我們還要下地種菜，乾一些臟活累活。好在我家裡有兒子，能幫著我一塊種地澆肥鋤草，一到時間便提起為我摘好菜，今兒一早就能賣！”
李大娘在窗外依舊喋喋不休，從地上誇到天上說著自家兒子有多好。
她爹蘇時章隻有她這麼一個女兒，將來這鋪子當掉，蘇眠雪沒地住了，嫁去她家也能有一口飯吃。
“您快走嘞，再慢些要沒地方擺攤了，這不是要辜負大牛哥的一番心意麼。”
蘇眠雪揉了揉眼睛，把李大娘的話充耳不聞，連著消化了七日，她也差不多接受了穿越的事兒。
穿越還不是事，她向來主張一個隨遇而安的心，難的是要一個小白基礎入門，隻碰過現代煤油煙機的人，用灶頭重新開張一家小餐館。
好在她也不是嬌生慣養長大的，生火煮飯擦桌掃地也並非什麼難事。
蘇記食鋪不算大，寥寥四張桌子，十六張長凳，一天也不過十來桌客，大手的多點一碗燒刀子，也不過多賺5文錢。
前麵小院子裡種了花草好供一些有文人墨客性子，卻又付不起茶樓費用的書生賞花喝茶，因此而有了些固定老客。
總的來說，這家鋪子能養活兩人也是累得慌，從前的蘇眠雪是靠針線活來補貼家用勉強糊口，可惜現在的蘇眠雪沒那本事。
兩相對比她選擇拿起她爹的老本行。
蘇時章臨走前留下了一份《長安蘇記美食錄》，蘇眠雪將其從放著油鹽糖醋的架子上拿下，隨意翻了兩頁。
蘇時章是三日前離開的，臨走前給了隔壁李娘五兩銀子，包了蘇記食鋪一年的菜錢。又留給蘇眠雪十兩銀子，其餘的都被他拿走，美其名曰要去長安京找她娘。
若非便宜爹長得和她穿越前的爸一模一樣，她能直接拍手不乾。
廚藝是沒留下的，店鋪是要她開的。
好在蘇眠雪身上留了些食魂天賦，從前自己獨居，也會做飯糊口，翻回《長安蘇記美食錄》的第一頁。
薺菜粥，常食具有補虛健脾，明目止血的養生滋補功效。
恰好自蘇時章三日前離開後，她已經啃了三天冷饅頭，且李大娘送來得菜裡就有薺菜。