《蘇記美食錄》全本免費閱讀
北嶺在大周的最北邊，大雪皚皚，經久不歇。
頭上的太陽越來越冷，身上的衣服越來越厚，腳上的步伐越來越重。
李大牛脫下腳上硬邦邦的鞋子，放在火堆邊。行了一月的路，這會已近寒山郡，殘雪斑駁，腳下的泥比石頭硬。
穿好新的鞋子，拿冰水洗過手，韓兆取了熱水，撥弄著燒著旺盛的火苗，拿了一個盆，用帕子沾了熱水擦拭著凍紅的手。
“將軍說，要在這稍作整頓，休息三日呢！”韓兆將家裡帶來的菜乾裹在白麵餅上，配著熱水三口並兩口狼吞虎咽。“這三日裡，可以寫封信回去，給家中人報個平安，等到了北嶺關，咱們就能收到家裡的書信。”
“三個月一封，一來一回，他們騎著馬送信，比我們走路要快得多呢。”
李大牛拿出藏在包袱裡的肉油餅，韓兆看了眼，吃完自己的餅，將裹了菜乾的白麵餅依次放在同鄉邊上，“這都多久了，就剩一個餅藏著掖著，再過幾日，餅都要壞了。”
“不會壞的。”
薄雪覆在山上，寒山郡是一眼望不到頭的山，連綿起伏，望不儘回家的路。
肉並非人人都有的份，隻有上頭的人才能吃上。一行人整整數百人，現在所吃的肉皆是從家中帶出。
李大牛穿著厚厚棉衣，一手接著餅，小心餅裡的肉渣掉在地上。天氣冷，放得久了一口下去硬的掉渣，吃完最後一個寶貝了許久的肉油餅，拿過一張紙和筆。
眉頭緊鎖，久久未落下第一筆。
他想寫寒山郡的山，寫寒山郡的雪，寫大周北部的千峰萬壑，崇山疊巒。
筆上的墨珠滴在紙上，沾了雪，化為水，灑了大片墨花。
韓兆拿起他的紙：“眠雪妹妹，親啟——”
冬霧彌漫，風雪漫卷，寒風料峭，紙上的字逐漸模糊。白雪洋洋灑灑落下，簾幕遮住了眼前的路，不見山野，餘有蒼茫。
“尚武兄，沒想到你也有情妹妹啊！”
“你這寫不成啊，來來來，我教你怎麼寫，牢牢抓住眠雪妹妹的心。”
……
趙儒連著半個月不在景象鎮，蘇眠雪守了半個月，心裡恨得牙癢癢。
隻見人進津味樓，不見人出津味樓，一旦問起便是家大業大，去了其他鎮裡。
蘇眠雪氣得厲害，趙儒那廝就是化成灰了，憑她一腔怒意也能將人認出來。
酒樓的生意青黃不接，她手裡的銀子所剩不多，每日領著羅夫人的賞錢，勉強度著日子。再這樣下去，隻怕離倒閉不遠了！
今天李大娘送來不少板栗，酒樓賺不了錢，但蘇眠雪不能坐吃空山，紫荊街上有不少流動小攤，傍晚時分尤受歡迎。
圓滾滾個頭小的栗子洗乾淨，在肚子上開了一個十字口，放進鍋中加一勺白糖，一勺油，鍋中倒入水，沒過栗子，攪勻浸泡兩刻鐘，是栗子脫殼的關鍵。
灶頭中起了火，很快，糖分借著熱力，從果殼的小口參進整顆栗子，栗子香被熱氣激透，順著木鍋蓋的縫鑽了出來，蘇眠雪吸溜著鼻子，甘甜軟糯的栗子香已經掛在鼻尖。
裴攸備好袋子，將掛著蘇記的牌子彆在推車邊。