《蘇記美食錄》全本免費閱讀
蘇眠雪帶著從臨溪買來的玫瑰花回了酒樓，連著冷清一月有餘，店裡上到掌櫃廚子，下到幾個小二，身上都纏著倦怠。
三兩人尋了一處角落摸魚劃水，工具放在邊上，等來人了立刻撿起工具，擦著一張被抹平的桌子，掃著同一塊地。
見東家回來，立刻笑臉相迎，走上去拿起籃子裡的玫瑰花送進廚房。
新鮮玫瑰去蒂，花瓣摘散，將豬油、白糖倒入花瓣中，輕輕揉搓，蜂蜜顏色純正，放了兩勺進去調味。保留玫瑰花香，去除苦味。
做出來的餅有玫瑰花的香氣，卻沒有植物的苦味。
油皮拿糖，豬油，水混合揉成光滑的麵團。油酥拿麵粉和豬油混合均勻揉成麵團，各放在一個小盆裡，拿籠布罩上鬆弛兩刻鐘。
待麵皮醒好，將油皮包在外麵，油酥包在裡麵，卷成麵團搓揉成條狀。
今天做得份量不多，她不敢去打包票，也不敢去賭，這兒花下去的銀子不少，若是做多了沒人來，這一桌鮮花餅就是浪費掉了。
送是不可能，欲滿樓重新起段，降低價格也不成。
唯有慢慢來，先把這一步紮穩，屆時去了郡裡，去了淮州最大的城，再去長安，她要用蘇記的名頭。
景象鎮的百姓談論間，皆是津味樓和欲滿樓，蘇記的名聲不錯，欲滿樓能很快紅火脫不開蘇時章攢下的好名氣。
但說得多了，蘇記的名字就被遺忘。
她想得多，手裡的乾勁越足。開好酥的麵切成大小相等的小團，分好了團子，幾人一塊將玫瑰餡包進去，收口之後捏緊按扁。
刷了蛋液，烤出來的餅頂端顏色會更深，拿筆點了一個梅花，擺好後送進窯爐。
中午，已經有不少人等在外邊，看衣著打扮，差不多都是淮景書院的學生，張言謹和韓綾雲兄妹站在中間，還有一個老先生，一概的白衣翩翩。
蘇盈今天休息，走到老先生邊上，和韓綾雲一左一右扶著老先生進了店裡，“阿姐，這位是岑夫子，教我們讀書認字的老師。”
岑夫人頭發花白，但身子骨健朗，坐在椅子上，說起話來中氣十足，對她點了下頭，轉頭和韓綾雲，蘇盈兩人說著話。
第一輪鮮花餅已經烤好，五文錢一個，來這的書生多，一人兩個，再點一些菜，生意很快又紅火了起來。
李公子來到她身邊，咽下口中的鮮花餅，“蘇老板，你先前那事我們早有耳聞，這幾日大考，今天是最後一門課，上月我等都在書院中，身邊的好友都是競爭對手，就怕一個分心漏了什麼知識，怕是腸子都要悔青。”李公子如沐春風，細聲慢語和她說著話。
“來你這多少次了，自然知道您是什麼樣的人。不管賈三在外怎麼扭曲真相，隻要有一人記得，他就不會得逞。”
來者皆是客，她要留下熟客，定然不會和客人計較，李公子幾人能信任她，她已覺不錯。
一輪又一輪的鮮花餅出鍋，食客也從淮景書院的書生變成鎮裡百姓。
鮮花餅花香四溢，層次分明，清新不膩。直到最後一個餅賣完，後邊還有許多在等待鮮花餅的。琳娘樂得合不攏嘴，櫃台前的的錢袋鼓囊囊著，頗有分量。