第35章 遵命,我的廚之魔神大人(1 / 2)

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雖然感覺黑胡椒醬汁十有八九是翻車了,但朝柯本著吸收教訓,增長經驗的原則,還是決定把這道菜品給做完。

“叮!叮!”

煮土豆時間也到了,朝柯掀開鍋蓋,從中取出一個土豆來查看情況。

拿出一根筷子,隻是輕輕用力,便毫不費力的刺穿整顆土豆。

“成了!”

熟化程度驗收合格後,朝柯趕忙將一個個土豆撈出,然後趁熱用勺子剝去了土豆表皮。

看著土豆黃燦燦的內芯,朝柯不由感慨,係統所提供的原材料質量,是真的厲害。

這種土豆光是天然的黃色,都要勝過尋常土豆泥加入黃油後的成色。

另外起鍋,融化一些黃油。

然後將融化好的黃油與牛奶,一點點摻入到土豆中去。

在摻入的過程中,不斷地擠壓著土豆塊,最終將土豆,黃油,牛奶與一點點鹽分混合成糊狀體。

再拿出一個2400目的超密濾網來給這糊狀物進行過濾。

經過過濾的土豆泥變得無比的順滑細膩,不會存在任何影響口感的土豆小顆粒。

取出一個乾淨的碗,將過濾好的土豆泥盛入其中,再將碗反扣在餐盤上。

一個圓潤的土豆泥便呈現在了餐盤上,再趁熱澆上熱熱的黑胡椒醬汁。

“靈魂之汁,澆給~”

當朝柯澆上黑胡椒汁後,菜品的信息界麵也彈了出來。

【美味的香濃土豆泥(特辣版)】

【評分:78分/喜辣人士89分】

【介紹:調味加工而成的土豆泥。伴隨著絲滑的土豆泥入口,一抹香濃在舌尖化開,緊接著鮮味與奶味交織迸發。如此曼妙的滋味,簡直難以想象出自土豆這種家常的食材。隻是那一勺黑胡椒醬汁所決定了,這不會是大多數人能夠享用的美味。】

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