《大明:我楊憲,真的治揚!》全本免費閱讀
第170章舔一舔
“給你現場演練一下。”
楊憲看著滿臉疑惑的魯明義,嘴角微微揚起,開口笑道。
他讓人準備一大一小兩個盆,大盆不講究,什麼材質都可以。
小盆的話,楊憲要了鐵盆。
咚!
楊憲伸出兩根手指敲了一下盆子,開口笑道:“大盆材質的話無所謂,小盆的最好用這種鐵盆,鐵盆導熱快。能講究點兒的話,就用銅盆。當然最最好,還是直接用銀製的小盆,銀盆除了導熱更快外,還有一個重要的作用就是消毒。不過唯一的缺點,就是貴。當然貴不是它的缺點。”
楊憲一邊說著,一邊開始製冰表演。
很快兩個盆子裡麵都盛上了清水,楊憲接著在大盆裡加入大量芒硝。
然後在魯明義無比震驚的目光中,大盆裡的水開始以肉眼可見的速度,快速結冰!
在他看來簡直宛如神跡。
“這”魯明義被眼前景象震驚得說不出來話來。
其實原理很簡單,芒硝溶於水時,會大量吸熱,使大盆裡的水結冰,繼而讓小盆中的水也結成冰。
如此一來,小盆裡乾淨的冰塊,就可以取用了。
完事後,還可以將芒硝蒸發結晶重複利用。
楊憲開口笑道:“怎麼樣?這就是我的製冰方法。”
於是,揚州製冰廠正式創建。
這樣一來正好能夠解決,南方冬天冰塊不足的問題。
不像北方,一到冬天,就開始下雪。
南方冬季畢竟溫度較高,河流結冰期也短,所以冰塊數量也有限。
單靠運輸的話,損耗也太大了。
而且原本單純靠著采冰技術,人們吃冰,最多隻能是在冰塊外麵做文章而已。
掌握了製冰技術後,楊憲卻是可以開始生產各式各樣的冰棍。