事情還要從一個月前說起。
其實剛到達英國的時候, 蒙媽的創業計劃差點折戟沉沙。因為倫敦地段好的門麵基本被各個貴族掌握，會放出來出租或者買賣的，都是差一點的。
就連達西家族，在倫敦也隻不過有兩個不算熱鬨的小門麵。
這種情況下，蒙媽第一步想要選一個好位置的店麵，就已經成了問題。
一時間, 蒙媽差點心灰意冷，如果不是把幾個清朝廚師帶來英國要養活他們的責任感支撐，蒙媽說不準當場就放棄了開中餐館的計劃。
然而事情沒有如果，所以蒙媽咬牙支撐了下來, 經過多番比較，最後妥協了選擇了一個位於富人區環境清幽，換句話說就是人流量少的地方。
這人流量少了怎麼辦俗話說，酒香不怕巷子深。蒙媽當即決定，開業三天，咱們在門口乾燒烤。
於是，大不列顛帝國第一家燒烤鋪就此開業。
擼過串的人都知道，這燒烤味道怎麼樣不好說，但是孜然撒上去，香味可以飄上一條街。
而這條街, 正好是富人街道。
威廉是家裡的小兒子, 平時和父母兄長一起住在倫敦的莊園中。
說是莊園，但是在倫敦這寸土寸金的地方，自然不會有鄉下那麼大, 也就是一個小彆墅的大小而已。
這個小莊園正好就在蒙媽盤下來的店鋪後方。
一天晚上，威廉在家裡和女仆家的孩子玩泥巴，突然問道空氣中飄來一股香氣。玩得很累了的威廉頓時覺得肚子餓的咕咕叫，順著這一股香氣就走到了自家莊園的牆邊。
聞著這股香氣，威廉覺得更餓了。
恰逢此時到了晚飯時間，家裡兄長出來找威廉吃飯，在牆邊找到了呆呆站著的威廉，不由好笑地聞到：“威廉，你這是在發呆嗎？”
威廉看了眼兄長回答：“哥哥你沒聞道一股香氣？”
威廉這麼一說，兄長才反應過來，凝神吸了一口氣，頓時覺得口水要下來了，天啦什麼東西這麼香！
雖然氣味實在是香，但是作為一個成年人，兄長還是有一點自製力的：“先回去吃晚飯。”
“我想吃這個香味的東西。”威廉口水泛濫：“有點像烤羊排的香氣。”
“家裡晚飯都準備好了，我們明天在出去吃行不行？”因為弟弟的年紀實在是小，兄長好脾氣的勸道。
“不嘛不嘛！我就要現在吃。”被寵愛習慣的威廉可不知道什麼是妥協。
“好好。”看到已經準備在地上打滾的弟弟，想到自己在遠方鄉下度假的爸媽過幾天就要回來了，到時候弟弟這個小魔星一告狀，自己肯定要被父母嘮叨半天，這麼想著，威廉的兄長決定，還是帶著他出去吃吃看，正好自己問到這個香味，也很想吃呢。
於是，“遠東神秘餐館”就這麼迎來了他們的第一批客人。
“這是什麼？烤肉嗎？”威廉兄長帶著熊弟弟散步走到了隔壁沒多遠的餐館，便看到餐館門口擺放了一長條的炭，幾個人拿著串成一串的肉放在上麵來回翻動。
那味道實在是香，威廉的兄長忍不住問：“這個怎麼賣？”
“這位老爺，這烤串我們不賣，都是您進來吃飯送的贈品小點心，您要不要進來試一試？”蒙媽的服務生雇傭的還是倫敦本地人，隻是上崗之前讓兩個大宅門裡的丫鬟給他們講解了一下東方服務要點，讓雙方交流了一下，最終搞出了以套符合西方標準但是有東方特色的服務體係。
威廉和兄長兩人也是地主家的少爺，本來也不可能在人家門口就拿著串串啃，這一聽服務員這麼說了，本來就打算試一試的威廉兄長牽著威廉就進去了餐廳。
一進餐廳，不同於第一眼就看到甜點展示台一堆甜點的威廉，威廉兄長一下子就被內部裝修震撼到了：“上帝！這可真是具有東方韻律啊。”
在十八世界末的英國倫敦，雖然大航海時代早已到來，但是因為清朝還在閉關鎖國，作為一個神秘的東方國度，在普通英國民眾眼中，還是一個盛產絲綢和茶葉的瓷器之國。並且，沒有一百年後中國積貧積弱的印象，驟然見到中式風格的裝修，大部分英國人還會覺得挺高端的。
威廉兄長對這家中餐館的看法也是如此，看裝修特彆有東方風味，威廉兄長頓時對之後的食物如何有了一些期待。
因為這一份期待的存在，當服務生推薦起今日主打菜式的時候，威廉兄長沒有多加猶豫，就點了被推薦的所有菜，也就是四菜一湯三甜點。
“您看，您點的是不是有點多？您隻有兩個人吃，會不會吃不完？需不需要削減一兩道？”服務生在一旁問道。
“不過這麼一點東西，有什麼吃不完的，削減的話豈不是都沒什麼菜可以吃？”這時候的英國富裕階層奢靡浪費，威廉兄長也是如此。幸好蒙媽知道社會風氣如此，也不敢期冀自己就能改變社會風氣，所以吩咐了服務生記得提醒一句，如果對方不認同的話，那麼吃剩下的菜在收拾的時候注意分類，到時候可以拿去給貧民窟的孩子們。