《七零趕海,直播暴富》全本免費閱讀
周嶽生嘴唇微抿,大腦快速運轉。
最終,他含糊回答:“組織安排的。”
於知樂在心裡誇了雲直播一百遍,而後美滋滋地清點鐵鍋裡的東西。
有肉有米有白麵,不過米的質量不如之前的高。
進了小院,於知樂用鐵鍋煮熱水洗鍋,緊接著割下一塊肉皮擦鍋。
熱鍋炙烤著滿是脂肪的肉皮,散發出誘人的香味。
來回幾次,鍋的表麵變得油光鋥亮,之後的洗鍋任務便交給了周嶽生。
於知樂打開雲直播頁麵,初級商城已經解鎖成功。
根據商城使用指南,主播在初級商城隻能購買得到其所在星球已有的物品。
“宿主,平台流通貨幣由直播間禮物轉化,您的貨幣餘額為5000。”小雲解釋貨幣規則。
於知樂進入商城,商品價格貴得驚人。
以她目前的財力,滿打滿算也隻能買到五十斤豬肉。
她略過五十雲幣一斤的精米和一百雲幣一斤的豬肉,翻找了好一會,終於找到了做青團需要的糯米粉。
糯米粉六十一斤,她忍痛購入。
小雲解釋:“宿主,商城收入的百分之二十用於商品發放流程,避免不正當運輸方式在您的星球引起不必要的恐慌。”
下一秒,叮地一聲,屏幕顯示商品已經送達。
於知樂在屋裡轉了一圈,沒看見糯米粉,出門去廚房,在置物架的頂層發現一個布袋。
糯米粉呈乳白色,用手指搓動時可感受到粉的顆粒感。
這時,周嶽生已經洗了幾遍鍋,將鍋安置在灶台。
“糯米粉到了,準備做青團。”於知樂掂了掂手裡的布袋,重量不止一斤。
參加比賽提高了曝光量,直播才打開沒多久,就有不少觀眾進入直播間。
於知樂準備做豆沙餡青團,她將現有的材料陳列在案板上,一一介紹。
“先煉豬油。”說著,她把一條豬肉擺上砧板。
腩肉的脂肪層幾近兩指後,肥美得不難想象其在豬肉桌上的搶手程度。
於知樂剔出瘦肉部分,接著把肥肉切成拇指大小的塊狀,備好薑片和蔥段。
肥肉入鍋,加水煮,撇去浮沫,舀出三分之二的水,加花椒、薑蔥,小火慢熬。
“剛開始熬是乳白色,緊接著變半透明,最後會變得清澈。”
於知樂輕輕翻動肉塊,輕煙被攪散,很快又恢複原狀。
肉香四溢,油變得澄清。
“裝罐保存。”於知樂在瓦罐底部撒了一把鹽,將油一勺一勺舀入瓦罐。
【這就是古籍裡的煉油嗎?長知識了。】
【主播,想買。】
“油渣沾白砂糖或者炒菜,豬油可以拌飯、拌麵,很香。”
最後小半勺油被她舀至瓷碗備用。
與此同時,淡淡的豆香悄悄在小院裡彌漫。
周嶽生加入白砂糖,味道變得香濃。
“隔幾分鐘翻炒一會,豆沙餡會更細膩。”於知樂湊近去看瓦鍋裡的紅豆。
清香的皂角侵襲周嶽生的嗅覺係統,讓他手上的動作一頓。
加入豬油,又翻炒了幾次,紅豆變得沙沙的,看起來香糯可口。
“現在開始準備艾草泥。”於知樂將艾草全部倒入沸水,煮了兩分鐘又撈出倒入擂缽。
艾草煮後很柔軟,沒一會就被捶成泥。
周嶽生往裡依次加入澱粉、糯米粉、豬油和白麵,上手去揉,期間加入適量開水,揉成光滑的麵團。
於知樂負責把豆沙和麵團揪成小塊,再用麵團包住餡,揉成類球形。