主動裝傻,來讓采訪對象說更多的信息,這一招很多大主持人都用得出神入化。
說話間,薑聰已經把拌白菜絲的料汁兌好了。
攪拌均勻後,他端起碗來,就把料汁倒在了盆中的白菜絲上。
隨後,他拿過筷子,將白菜絲攪拌均勻,就夾著放進了一個個料碟裡。
評委和嘉賓都需要試菜。
但一個人的胃口有限,參賽選手太多,哪怕每道菜吃一口,也吃不了多少道菜。
所以選手在裝盤的時候,都會按照一人一口的量來裝盤。
看著薑聰裝好的白菜絲,曹琦昌興致勃勃的抽出了一雙筷子:“我來試試。”
說著,他就端起了一份來。
用筷子夾起白菜絲,他先低頭聞了聞。
“誒?不太衝啊?”
他有些驚訝,又聞了聞,誇讚:“都是芥末香,還有彆的味兒,這拌得好啊!”
咽了口被芥末味兒刺激出來的口水,他將白菜絲送入了口中,眯著眼咀嚼了幾下。
“嗯?”
他神色變得有些疑惑,又嚼了幾下,挺直了脖子,眨了眨眼睛:“嘿!有點意思!”
“怎麼了?衝著了?”
韓昭在一旁幸災樂禍的調侃:“是不是上頭了?”
“有一點兒,但不衝。”
曹琦昌驚奇的看著料碟裡的白菜絲,用筷子點著:“這個芥末味兒怎麼說呢?剛剛好!真合適!
我吃進嘴裡,就等它衝鼻子那下呢!但它沒有那麼衝,隻有香氣。
等再嚼幾下,那個芥末味兒才像是小螞蟻一樣,順著你的鼻子鑽進腦子裡,麻酥酥的,癢癢的,就像摳你腦子裡的麻筋一樣,怎麼那麼妙呢?”
“你這是把孫猴子吃腦子裡去了?還在裡麵摳麻筋?”
韓昭一臉壞笑的在一旁吐槽:“吃芥末不就為了衝那一下嘛?不衝還有什麼意思?”
“多可恨?誰說吃芥末就為衝那一下了?我又沒感冒,鼻子不通氣兒,我衝它乾嘛?”
曹琦昌沒好氣的斜了他一眼:“這芥末味兒吃的是它的香,而且不光是香,這白菜也好吃,脆甜!”
說著,他衝薑聰挑起了大拇指:“爺們兒,你這白菜拌得,絕了啊!”
“有你說得那麼誇張嗎?你才吃了一口,就誇上天了?”
韓昭斜眉耷眼的嗤笑了聲,也懶洋洋的抽出了一雙筷子:“我也來嘗嘗。”
端起一份,他也吃了一口。
入口後,咀嚼幾下,他頓時瞪大了眼睛:“誒我去?這味兒?”
“有沒有?我就問你有沒有?”
曹琦昌瞪眼指著他,腰杆挺得筆直。
見狀,主持人也上前嘗了一份。
跟著,他就衝後方喊了起來:“吳老師!楊老師!快來!”
他叫來的是負責下午海選的兩個評委,也都是有著烹飪技能評委資格證的專業大廚。
他們來到近前,分彆品嘗過薑聰的【生拌黃芽白】後,沒有絲毫猶豫,直接就把晉級資格給了薑聰。
薑聰對此並不意外,區區海選賽,根本不用他出全力。
一道最普通不過的拌白菜,也照樣能晉級。
宣布薑聰晉級後,兩個評委並沒有離開,而是把各自的徒弟都叫了過來,讓他們品嘗薑聰的【生拌黃芽白】,考他們的調味。
而主持人則把剩下的十多份【生拌黃芽白】分發給了周圍的觀眾,迅速帶動了現場氣氛。
人群中,姚窕來到了最前方,衝主持人示意,也要到了一份【生拌黃芽白】。
看到薑聰晉級,全場沒有比她更驚訝的人了。
她驚訝的不是薑聰能晉級,而是薑聰居然能靠著這麼一道稀鬆平常的拌白菜晉級。
他是怎麼做到的?
帶著疑惑,她夾起了試吃料碟裡的白菜絲,送入了口中。
下一刻,她就愣在了當場。