第405章 麵色陰霾(1 / 2)

麵條要做得稍微粗一些,這樣更能吸收湯的味道。”田師傅建議道。

我們按照田師傅的建議,調整了麵團的比例,然後開始擀麵、切麵。一切準備就緒後,我們開始煮麵,然後將麵條和湯底、老鴨一起裝碗。

“好了,讓我們來嘗嘗這碗老鴨竹升麵吧。”我興奮地說。

我們相視一笑,然後一起品嘗了這碗麵。麵條的口感恰到好處,湯底的醇厚與老鴨的鮮美完美融合,一切都恰到好處。

在品嘗了老鴨竹升麵的成功之後,陳浩的腦海中突然閃現出一個新的想法。

他決定將傳統的麵食體驗升級,創造一種全新的自助式餐飲模式——自助竹筒流水麵。

第二天,陳浩早早地來到了廚房,開始著手準備。他找來了一些竹筒,每個竹筒都被精心打磨,確保光滑無刺。

然後,他設計了一套流水係統,讓麵條可以在竹筒中自由流動,顧客隻需輕輕一撈,就能享受到新鮮出爐的麵條。

“田師傅,你覺得這個竹筒流水麵的想法怎麼樣?”陳浩興奮地向田師傅展示他的設計。

田師傅仔細觀察了一番,點了點頭,“想法很有創意,但關鍵是要確保麵條的質量和口感。流水過程中不能讓麵條變軟或者粘連。”

“我明白,我會親自監督每一個環節,確保麵條的口感和質量。”陳浩堅定地說。

接下來的幾天,陳浩和他的團隊忙碌地調試流水係統,調整麵條的配方,確保每一根麵條都能在竹筒中保持最佳狀態。

經過無數次的試驗和調整,他們終於找到了最佳的方案。

開業當天,自助竹筒流水麵吸引了眾多食客的目光。人們好奇地圍在竹筒流水麵區域,看著麵條在竹筒中緩緩流動,仿佛一條條細長的白色絲帶。

“這真是太有趣了!”一位年輕的女士興奮地說,她第一次見到這樣的麵食方式。

“是啊,我也是第一次嘗試,感覺很新鮮。”旁邊的中年男士附和道。

陳浩站在一旁,看著顧客們興奮的表情,心中充滿了成就感。他走到田師傅身邊,“田師傅,你看,我們的努力沒有白費。”

田師傅微笑著點頭,“是啊,陳浩,你的創意真的很棒。”

然而,就在自助竹筒流水麵生意興隆的時候,突然出現了一個小插曲。

一位顧客在品嘗麵條時,發現麵條的口感有些不對勁,似乎比平時軟了一些。

“老板,這麵條是不是有點問題?”顧客皺著眉頭問道。

陳浩立刻上前,親自品嘗了一口,果然,麵條的口感確實不如之前。他的臉色一沉,心中暗叫不妙。

上一章 書頁/目錄 下一頁