劉大廚也嘗了一口,微微點頭,“確實,這種新的餡料很有特色,但我們還需要在實際的抄手中測試一下。”
第二天,他們用新調製的餡料製作了一批抄手。顧客們嘗過之後,反響熱烈,紛紛表示這種新的口味讓他們耳目一新。
在陳浩和劉大廚的新餡料獲得顧客熱烈反響的第二天,他們決定進一步推廣這種特色抄手。
然而,就在他們準備擴大生產的時候,一個意外的挑戰悄然而至。
清晨,陳浩和劉大廚像往常一樣早早來到店裡,準備迎接新的一天。
然而,當他們打開店門時,卻發現門口聚集了一群人,他們的臉上帶著不滿和憤怒。
“你們這抄手,昨天吃了之後,我肚子疼了一晚上!”一個中年男子大聲說道,他的聲音中充滿了憤怒。
陳浩和劉大廚麵麵相覷,心中一緊。他們立刻意識到,這可能是因為新材料引起的。
“先生,請您冷靜,我們一定會調查清楚的。”陳浩走上前,試圖安撫對方的情緒。
“調查?我需要的是解決!”男子不依不饒,周圍的人群也開始附和,場麵一度混亂。
劉大廚見狀,立刻說道:“請大家放心,我們會暫停銷售這種新餡料的抄手,並且會全麵檢查我們的食材和製作過程。
如果確實是我們的問題,我們一定會負責到底。”
在劉大廚的承諾下,人群的情緒逐漸平息,但陳浩和劉大廚的心情卻異常沉重。
他們知道,這不僅僅是一次簡單的食品安全問題,更是對他們信譽的考驗。
回到廚房,陳浩和劉大廚立刻開始了全麵的檢查。他們仔細檢查了所有的食材,尤其是新加入的山椒、野菜和香料。
經過一番細致的檢查,他們發現山椒的供應商在運輸過程現了問題,導致部分山椒受到了汙染。
“看來問題出在這裡。”劉大廚皺著眉頭說道。
“我們必須立刻更換供應商,並且要公開道歉,承擔責任。”陳浩堅定地說道。
在接下來的幾天裡,陳浩和劉大廚不僅更換了山椒的供應商,還主動聯係了所有購買新餡料抄手的顧客,進行了公開道歉,並提供了賠償。
他們的真誠和負責贏得了顧客的諒解,店裡的生意也逐漸恢複了正常。
“劉大廚,這次事件雖然讓我們吃了苦頭,但也讓我們學到了很多。”陳浩在廚房裡忙碌著,一邊說道。