就在這時，劉大廚開口了，“陳浩，你彆灰心。水扯麵確實需要技巧，但隻要多練習，一定能做好。”
我看著劉大廚，心裡有些感動，“劉大廚，您能再教教我們嗎？”
劉大廚笑了笑，“當然可以。不過，光靠我教還不夠，你們得自己多練。”
接下來的幾天，我們每天都在廚房裡練習揉麵。陳浩的手法逐漸變得熟練，麵團也變得越來越有彈性。
“陳浩，你這麵揉得越來越好了。”我看著陳浩手中的麵團，心裡有些欣慰。
陳浩笑了笑，“是啊，多虧了劉大廚的指導。”
然而，就在我們以為一切順利的時候，店裡又出現了新的問題。
“老板，你們這麵怎麼回事？味道不對啊！”一個顧客皺著眉頭說道。
我趕緊走過去，“不好意思，您覺得哪裡不對？”
顧客指了指碗裡的麵，“這麵太硬了，咬不動。”
我心裡一驚，趕緊嘗了一口，果然，麵太硬了。
“陳浩，這麵怎麼回事？”我回到廚房，問道。
陳浩也嘗了一口，臉色變得有些難看，“我也不知道，明明揉得很好啊。”
劉大廚在一旁觀察了一會兒，突然開口道：“陳浩，你是不是忘了加鹽？”
陳浩愣了一下，“啊？我忘了。”
劉大廚搖了搖頭，“水扯麵講究的是筋道，鹽是關鍵。你忘了加鹽，麵自然就硬了。”
陳浩恍然大悟，“原來是這樣。”
我看著陳浩，心裡有些無奈，“陳浩，你得細心點，不然顧客會不滿意的。”