“黃師傅,我覺得可以在湯底裡加一點薑片,這樣不僅能去腥,還能增加湯的香氣。”
黃師傅點了點頭:“你說得對,加薑片是個好主意。”
陳浩在一旁默默地切著蔬菜,心裡雖然對黑鬥篷的建議有些不屑,但也不得不承認,黑鬥篷的建議確實有些道理。
湯底的製作過程非常繁瑣,需要不斷地攪拌和調整火候。
黑鬥篷雖然平時懶散,但在做湯底的過程中卻異常認真,不時提出一些新的建議。
“黃師傅,我覺得可以在湯底裡加一點料酒,這樣肉的味道會更鮮美。”黑鬥篷說道。
黃師傅猶豫了一下,最後還是點了點頭:“好吧,那就試試。”
湯底熬好後,黃師傅讓我們嘗嘗。
我夾起一小勺湯底,放進嘴裡,頓時覺得味道鮮美,香氣撲鼻。
黃師傅品嘗了一口湯底,滿意地點了點頭:“不錯,味道確實很特彆。黑鬥篷,你的建議很有用。”
黑鬥篷得意地笑了笑:“那當然,我可是有經驗的。”
陳浩在一旁冷哼一聲:“不過是運氣好罷了。”
黃師傅看了看陳浩,又看了看黑鬥篷,突然說道:
“黑鬥篷,你既然這麼有經驗,不如你來負責湯底的部分,陳浩負責麵條的製作,怎麼樣?”
黑鬥篷愣了一下,隨即點頭:“好啊,沒問題。”
陳浩皺了皺眉,顯然不太情願,但也不好反駁黃師傅的決定。
接下來的幾天,廚房裡分成了兩個小組,黑鬥篷負責湯底,陳浩負責麵條。
黑鬥篷雖然平時懶散,但做起事來卻異常認真,每天都在研究如何改進湯底的味道。
而陳浩則顯得有些心不在焉,麵條的製作也時常出錯。
一天晚上,黃師傅召集大家開會,討論即將到來的美食節。
“美食節是我們展示手藝的好機會,”黃師傅說道,“這次我們要推出一款新的麵條,湯底和麵條都要做到最好。”