而罐子就沒那麼多種類和款式了，頂多就是大小之分。
鳶鳶挑了個淺粉色的手提紙袋和包裝紙盒的款式以及方形罐子後，確定好數量便下單付款了，而備注依然備注的是店名：慢時光私房。
看到訂單上顯示的正在備貨中，鳶鳶這才退出了星網，和5位師傅們一起到後廚做起了試營業的甜點來。
有師傅在，沒意外！
鳶鳶先跟著其中一個師傅學做泡芙，而其他的幾個師傅則是開始做起了小蛋糕和雪媚娘，畢竟對於泡芙和毛巾卷來說，鳶鳶還未學習，也未通過考核。
在師傅的指導下，鳶鳶開始了第一次泡芙練習。
首先在鍋中加入清水、白糖、黃油以及鹽，開大火燒開。
“攪拌。”
聽到師傅的指示，鳶鳶立馬攪拌了起來，將白糖和油充分融合在一起。
師傅見攪拌的差不多，“轉小火，加麵粉，繼續攪拌不要停。”
鳶鳶點了點頭，一絲不苟的按照著師傅的指示來操作。
轉小火加入適量麵粉後，不停攪拌，攪拌至細膩無顆粒方可出鍋。
“可以了，出鍋。”
鳶鳶將鍋中麵團鏟至碗中。
“打雞蛋，攪拌。”
從碗櫃裡拿出一個碗，打入雞蛋，攪拌均勻後倒入了裝有麵團的碗中，繼續不停攪拌，直至攪拌成粘稠的麵糊。
在這裡要注意，麵糊切記不能太稀，不然做出來的泡芙容易塌陷。
“裝入裱花袋裡，烤盤鋪油紙，擠在上麵。”
按照師傅的指示，鳶鳶有條不紊的按步操作。
整個操作不急不躁，如行雲流水般流暢。
將麵糊裝入裱花袋後，鳶鳶拿了張油紙鋪在了烤盤上，按師傅的提示，將麵糊垂直的擠在烤盤上，垂直擠，這樣做出的泡芙才會更加圓。
將麵糊全部擠好後，手指蘸去點點清水，把烤盤上麵糊的尖角按下去。
“可以了，放烤箱吧。”
“上下火190度烤20分鐘，再轉160度烤20分鐘。”
鳶鳶轉好溫度和時間後，則趁這個時間空檔和另一個師傅學起了毛巾卷。
毛巾卷的製作難度不大，製作方法和雪媚娘類似，均是糯糯的外皮加上奶油以及各種小料。
因此毛巾卷很快就得到了師傅的通過。
40分鐘後，隻聽烤箱發出“叮”的一聲，鳶鳶戴著手套取出了烤盤。
“蛋清裡分三次加白糖打發均勻後加牛奶。”
鳶鳶取了好幾個蛋清倒在了碗裡後分三次加入適量的白糖，用攪拌機攪拌均勻後，加入牛奶繼續攪拌打發至均勻。
取出一個泡芙，在泡芙底部用筷子戳一個洞，將打發好的淡奶油加入裱花袋後一一擠去泡芙中即可。
師傅撚起一個泡芙，塞進了嘴裡。
泡芙皮香甜軟糯，裡麵的奶油甜而不膩，一口一個簡直不要太過癮。
“泡芙製作通過。”