顧秀才道“今天辛苦各位了，飯菜簡薄，隻是這包子得讓大家吃飽。”
喬大山道“您這吃食還叫簡薄？我喬大山這輩子還沒有吃過這叫什麼？對了，包子！還有這豆腐腦，裡麵還加了糖，這糖可是精貴的東西。”
聽喬大山這麼說，工人們都跟著點頭稱讚雇主大方。
然後便有人問起“這白麵怎麼能發的這麼鬆軟？”
其餘人也覺得好奇。若是能學會這方法，哪怕吃不起包子，軟乎乎的大饅頭吃著也得勁啊！
顧安心想，就等著你們問呢！
於是他麵帶微笑的詳細介紹了發麵的整個過程，順便還講了包子餡兒的製作。甚至大方的表示，下工之後，他們都可以帶一些發酵好的老麵回去。
這時候又有人問起了豆腐腦是怎麼做的。
顧安這回卻說道“這豆腐做起來可就不容易了，這是我家的秘方。若是以後我娘子出來賣豆腐，還希望大家多多光顧！”
原來是準備買的啊？顧安這麼說，大家便不好再多問了，隻是埋頭吃包子。
吃過飯，顧安就來廚房裡找到了在洗碗的幾個女眷。
“咱們真的要賣豆腐？這豆腐做起來挺麻煩的。”劉翠花問道。
“這豆腐雖然做起來麻煩，賣不完的豆腐還能做成豆乾，倒是不擔心虧本。濾出來的豆渣正好可以喂豬，對了，嫂子們家裡不是有養豬嗎？”
韓氏拍著大腿道“你這麼一說還真是的，要是有豆渣，咱們的豬冬天也不怕沒吃食了，能出膘呢。隻是……”
顧安道“翠花一個人做豆腐肯定是忙不過來的，我的想法是兩位嫂子都來幫忙，到時候我們出材料和方子。兩位嫂子出人力，賺到的錢你們二人一人分三層，豆渣你們都拉去。點子是我出的，翠花和我共分四層。”
韓氏問鐘氏道“弟妹，你看咋樣？”
鐘氏道“我當然同意啦！”
這冬天家裡也沒啥活兒，能賺一份錢多好，說不定還能攢點私房錢。要是失敗了也沒什麼，不就是損失點豆子和氣力嗎？
顧安道“大家都同意了，那咱們再來商量商量細節。”
劉翠花“我還沒同意呢？”
顧安道“你要是怕累，咱們這生意就讓給嫂子他們做也行！”
劉翠花道“我才不是怕累呢！”
她也不知自己為何會突然想要發表自己的意見，明明以前，相公做決定的事情是從來不問她的意見的。
劉翠花說不累可不是逞強，她吃了強身健體丸，感覺自己有使不完的力氣。今天拉磨磨豆漿，甚至會覺得那磨子太小太輕了。
最後幾人商議下來，劉翠花和她的兩位嫂子負責做豆腐賣豆腐。
顧秀兒幫他們記賬，張氏提供的豆子可能以後還要幫忙去買豆子，他們倆算是員工，工錢從算在賣豆腐的本金裡。
大致的章程就是這樣，好像個個有錢賺。
尤其是秀兒特彆高興，哥哥說的，這是她的工作。她感覺“工作”這個詞讓她很是喜歡，就像是她一下子長大了。
兩位嫂子下午也不打算回去了，乾脆準備再做一些豆腐出來，明天早上就可以試著賣。
晚上，工人們的飯桌上又出現了香煎豆腐，簡易版麻婆豆腐，大骨豆腐燉酸菜。
每一道菜的滋味都很足，大家就著米飯，吃的停不下筷。
工人們下午走的時候，幾乎人人都買上了兩塊豆腐回家。
豆腐的美名也從這十幾個工人這裡傳了出去。
包子還有餃子的做法也逐漸流傳開來，成了這附近時興的吃食。