結果郭煥發一開門，就見他爹、他娘、他奶都在家。
”爹，您這是沒有去酒樓坐鎮嗎？”
“聽說今天有貴客要來，我不在家怎麼行？”
“爹，您不就是也想吃‘鴨子’嗎？”
“你小子知道還廢什麼話？”郭老爹一巴掌拍到兒子頭上。
然後對顧安說道“顧公子，咱們這就去廚房？”
好吧，這郭家的人都很直接。
顧安跟著去了廚房，然後父子倆爭相要動手。
“你小子，我說讓你好好讀書，你學這乾嘛？”
“可我隻想當個廚子啊爹，當年我爺爺逼您念書，您不是也沒聽嗎，現在您又來逼我。可憐可憐！”
“那老子每年給縣學娟的銀子就白費了。”
“爹，您說這些銀子咱拿了多去研究研究好吃的，那不好嗎？”
父子倆吵著吵著，本來打算做一隻鴨子的，愣是變成了做兩隻鴨子，一人一隻。
顧安做菜一般，但是他吃的多，嘴巴說起來倒是頭頭是道，指揮起有經驗的大廚，那最後的成品也實在不錯。
這道菜確實費勁兒，但是出來的效果的確讓人一口驚豔。
上桌之後，郭家一大家子吃飯的速度，那叫一個快！
好在顧安跟曾經的室友搶飯的經驗還刻在本能裡，因此也沒少吃。
吃過飯，下人來收了盤子，郭煥發問道“爹，您說咱們要不要推出這道新菜呢？這醉仙樓為了跟咱們抗衡，不是去京城請了一個廚子來嗎？”
郭老爹剔著牙，懶懶的說“先不慌，等你奶奶的壽宴上咱們再推出這道菜，這才能給人驚喜不是？”
然後郭老爹像是看著什麼寶貝一樣的看著顧安，問道“顧公子，不知道還有沒有彆的菜式，今天的時間還長，咱們都一一試試。”
然後郭老爹從兜裡掏出兩張銀票，又是二百兩。
顧安收下了，知道郭老爹給的是買做菜方子的錢。郭老爹也大方，這一家人倒是值得交往。
於是顧安想起了鹵菜，這鹵水不要辣椒也能做，一些調味料在藥店就能夠買到。
郭家的小廝們很快就買回調料，郭家父子在顧安的指揮下開始炒鹵料，接著就是一股十分饞人的香味就飄了出來。
光聞著味道，郭老爺便是大喜，他這二百兩銀子花的不虧。
這鹵料不貴，而且許多肉製品、豆製品都可以放進去鹵，這樣一來，酒樓的生意又要好上不少。
郭家這邊在高興，但是醉仙樓的掌櫃就不是那麼高興了。
他雖然聘請了京城的廚子來，因為這個噱頭生意好了幾天，但是也僅僅隻好了這幾天，就又被悅來閣把生意拉了回去。
這間酒樓雖然隻是家族微不足道的產業之一，但是卻是他奮鬥出來的心血。
這一個多月的流水賬遠不及之前，他為了向主家交出好的業績，自己能夠裝進兜裡的銀子就要少很多。
好在前些日子獻上去的饅頭方子和豆腐方子都得到了嘉獎，不然他還真是虧大了！
但是他也十分好奇，這郭家為什麼能拿出這麼多新的吃食來。
錢掌櫃突然想到了顧大勇，他如今推出的幾個新菜，還都是顧大勇給他帶來的。
錢掌櫃立刻叫來顧大勇盤問，這一問之下，總算是得知，他的那些方子，都是一個叫顧安的書生弄來的。
而且顧安還會什麼“漚肥法”，不過錢掌櫃對此並沒有太在意。他主要是想知道顧安還有沒有新的吃食。