在美波去買東西時,衍山也並沒有閒著,他架起了兩口鍋,一鍋用來煮芋圓,一鍋用來煮開水,以備不時之需。
“喲喲喲,我們的小廚師是打算增加小料的分量來討評委們的歡心嗎?”秋田店長捏起嗓子,又把腦袋探了過來,“嘖嘖嘖,可惜,隻有小料沒有椰奶,好像隻會噎到客人呢。”
接二連三的垃圾話讓王衍山有些不耐煩,他輕嘖了一聲,緊皺著眉頭瞪著秋田,“能不能、給老子、閉上、你他媽的那張、狗、嘴?”
“喲,我們的小廚子還惱上了呢!”秋田如果化作犬型,那尾巴必定是要翹到天上去了,“你就生氣吧,反正你也贏不了我。”
隨後他敲響了出餐鈴,將餐品放置在了備餐區。
出餐鈴響起的早晚並不會影響食客品嘗的順序,但卻能增加競爭對手的緊迫感。
也確實,王衍山心中的警鈴響了起來,但除了做這些簡單的準備工作以外,他什麼都做不了。
芋圓已經被撈起,分兩批放進了糖漿之中;水也已經煮開了。
自己還能做什麼呢?自己還能做什麼呢?他看著已經被收拾乾淨的台麵,擦了擦額頭上的汗,外麵酒口武雄的聲音再度穿過門板傳到了他的耳邊。
“距離比試結束還有十分鐘!”
同時響起的還有係統的聲音。
“恭喜宿主解鎖任務【解決椰奶過期的危機】,任務獎勵:5平方小店,請宿主努力完成任務!”
美月雙手緊握在嘴唇邊,閉上雙眼,心急如焚地祈禱著美波能夠早日歸來。她的心跳像是一隻受困在激流中的蝴蝶,每一次跳動都像是被比賽的氛圍所拉扯。
隨著店內機械的“歡迎光臨”響起,美月回過身,隻見美波氣喘籲籲地推開了這家甜品店的大門,手上還提著一大袋東西。
她背著光,如一團陰影一般。但在美月的眼裡,此刻的美波仿佛帶上了一頂救贖者的光環,照在了她,照在了王衍山的身上。
在眾多客人麵前,秋田店長並沒有再出言嘲諷,他隻是靜靜地看著店裡掛著的鐘,隨後撇了撇嘴,還有七分鐘。
他疑惑於王衍山是從哪裡找來的飛毛腿,能夠在七分鐘之內於店裡和便利店之間跑個來回,還順帶買上了東西。
至於失望,倒也沒有很多。絆了這麼一大跤,對手的心態已經崩了。他,贏定了。
王衍山接過美波手中的購物袋,邊清點著購物袋中的東西,邊聽著美波說的話。
“啊,啊…對不起,椰奶我沒買到…那家店…那家店裡沒有你說的那個牌子。”她喘著粗氣,語氣有些斷斷續續,“我買了其他牌子…的幾種,還有你要的茶葉和牛奶,還有黃油都買到了。”
“隻要有這些就夠了!”衍山聽到後半句話後,因前半句而下墜的心又提了回去,既然用椰奶這條路被堵死了,那就正好試試老爺子昨天提到過的……鹹奶茶!
他承認自己有賭的成分在,但如果采用常規打法,改用其他品牌的椰奶,自己肯定會輸的。
即使隻有10%的勝率,即使之前並沒有做過鹹奶茶,他也會試一試。
時間還剩下六分鐘,還來得及。
提前準備好的熱水派上了用場,王衍山先快速地衝泡了茶葉,這一步是為洗茶。
正經的蒙古奶茶並沒有那麼精致,草原上的條件也無法支持他們將吃食做得更精致些,但自己用的都不是正經的茶磚,那在做法上就按照自己的想法來好了。
隨後他將這些茶葉放進了茶包裡,考慮到後期需要加入冰塊降溫,他隻取了少量開水進行煮製。
此時過量的開水和後期加入的冰塊過多,會讓奶的味道變淡不少。
煮製的過程,感謝秋田店長火力足夠猛的灶台,這讓王衍山的出餐速度快了不少。
兩分鐘後,他將茶包取出,隻留下茶水,隨後依次往裡麵加入了牛奶和黃油,以及…少量的鹽。
王衍山果斷地放棄了之前浸泡在桂花糖漿中的芋圓,選擇了泡在純糖漿裡的芋圓。他沒有把握能夠保證泡過桂花糖漿的芋圓和鹹奶茶有足夠好的相性。
“比賽結束還剩一分鐘!”酒口武雄的聲音再次傳來。
這次的呼喊不再像陰府傳來的死亡催命符,而更像是勝利的戰鼓。
最後,將奶茶倒入準備好小料的碗中,他敲響了出餐鈴。
-----------------
“那現在兩位選手都已經準備好了自己的菜品,為了此次對決的公平性考慮,我們將采用盲評的方法。”
“首先是,一號菜品!”
隨著酒口武雄大手一揮,秋田店裡的兩個服務員端著兩個托盤走上前去,將甜品端到了五位評委麵前。
純白的椰奶和許多顏色不同的小料相互映照著,被做成花朵造型的芋泥點綴被放置於最上層,足量的小料和造型奇特的芋泥霎時吸引了五人的眼球。
椰奶白如奶盞,各色小料點綴其間,猶如五彩斑斕的星星點綴在白夜中。精心塑造成花朵形狀的芋泥居於最上層,猶如一朵綻放的花朵,悄然綻放。五人無不驚歎於這一份甜品的製作者的巧思,將芋泥做成花朵的形狀,這絕對是秒殺女高中生的神技。